Технологии и технических средств по уходу за копытами крупно- го рогатого скота и лошадей
На правах рукописи
Пек Лайош
Разработка технологии и технических средств по уходу за копытами крупно-
го рогатого скота и лошадей
Автореферат
Диссертации на соискание ученой степени доктора
сельскохозяйственных наук
Специальность 05.20.01 – Технологии и средства механизации сельского
хозяйства Москва – 2011 2
Работа выполнена в Университете Святого Иштвана Венгерской Республики и ФГОУ ВПО «Московский государственный агроинженерный университет имени В. П. Горячкина»
Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Мурусидзе Джанико Николаевич
Официальные оппоненты: доктор технических наук, профессор Иванов Юрий Григорьевич доктор сельскохозяйственных наук, профессор Найденский Марк Семенович доктор сельскохозяйственных наук, профессор Тагиев Ариф Алирза оглы
Ведущая организация: ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства»
(ВНИИМЖ)
Защита диссертации состоится «»2011 года в_ часов на за седании диссертационного совета Д 220.044.01 ФГОУ ВПО «Московский го сударственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина» по ад ресу: 127550, Москва, Лиственничная аллея, д. 16А, корпус 3, конференц-зал
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО МГАУ.
Автореферат разослан «_» 2011г.
Ученый секретарь диссертационного совета, доктор технических наук, профессор А.Г. Левшин
Общая характеристика работы
Актуальность проблемы: повышение эффективности животноводче ской отрасли возможно на основе применения передовых механизированных технологий и технических средств, позволяющих повысить использование генетического потенциала животных за счет инженерно-технологических факторов.
Примерно с конца 1970 года во всех социалистических странах, в том числе и в Венгерской Республике, основным направлением развития живот новодства стала специализация и концентрация отрасли, повсеместный пере ход к интенсивным методам его ведения, значительному повышению произ водительности труда. Во многих регионах строились крупные животноводче ские фермы и комплексы по производству молока и говядины. На современ ных животноводческих фермах и комплексах, в результате внедрения новой промышленной технологии производства продукции животноводства, значи тельно усложнилось взаимодействие организма животных с внешней окру жающей средой.
Особенности технологии содержания животных на фермах и комплек сах обусловили возникновение специфических негативных условий, что при вело к массовому заболеванию конечностей, в частности копытного рога жи вотных. В Венгерской Республике при эксплуатации промышленных ферм и комплексов выявлено массовое заболевание копыт коров, появились пробле мы, которые отрицательно влияют на продуктивность и физиологическое со стояние животных. Из числа поступивших на комплекс нетелей около 30 % выбраковываются в ранний период лактации от разрушения копыт и связан ной с этим последующей плохой оплодотворяемостью. Об актуальности этой проблемы свидетельствуют следующие данные: на многих фермах пораже ние копыт животных достигает 30 %, а в отдельных случаях и 70…85 % от всего поголовья скота. Важно подчеркнуть, что болезни копыт у животных занимают по распространенности и наносимому ущербу третье место после маститов и гинекологических заболеваний.
В Венгерской Республике до 80 – 90-х годов прошлого века этому во просу не уделялось должного внимания.
Значительный научный вклад в изучение и разработку мероприятий по укреплению копытного рога и проведения лечебно-профилактических меро приятий внесли такие российские ученые, как профессора В. В. Калинихин, В. Л. Лукьяновский, А. Бортников, П. Н. Новиков, Г. Е. Кузнецов, А. В. Мат веев, В. Б. Борисович, Т. В. Бондаренко и др.
В этой связи поиск способов повышения крепости копытного рога у крупного рогатого скота и лошадей является актуальной проблемой, решение которой представляет как научный, так и практический интерес.
Цель и задачи исследований. Целью исследования являлось научное обоснование и разработка технологии и новых высокоэффективных техниче ских средств по рационному уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей. Для выполнения цели исследований были поставлены следующие задачи:
Исследование механических и физических свойств кератина ко 1.
пыт животных, причины усиленного их роста и деформации.
Исследования механических свойств различных видов полов и 2.
его влияние на состояние копытного рога у крупного рогатого скота и лоша дей.
Разработка зоотехнических, технологических и технических тре 3.
бований к оборудованию по уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей.
Разработка и исследование универсальных типоразмерных рядов 4.
фиксационного оборудования по уходу за копытами и проведения необходи мых санитарно-ветеринарных мероприятий у крупного рогатого скота и ло шадей.
Разработка и исследование ручных гидравлических, технических 5.
средств для обработки и формирования копытного рога у крупного рогатого скота и лошадей.
Разработка организационно-технических мероприятий по уходу 6.
за копытами крупного рогатого скота и лошадей.
Разработка методических рекомендаций по технологии ухода за 7.
копытами крупного рогатого скота и лошадей.
Экономическая эффективность реализации технологии и техни 8.
ческих средств по уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей.
Объект исследования. Объектами исследования являются – биотехни ческая система «животные, крупный рогатый скот, лошади – техника, уста новки, приборы, оборудование, операторы» для проведения исследований в условиях содержания животных на промышленных фермах и комплексах.
Предмет исследования. Аналитическое обобщение имеющихся науч ных технологических и технических результатов, физическое моделирова ние, обработка экспериментальных данных методами математической стати стики и теории планирования эксперимента.
В основу экспериментальных исследований положен многофакторный эксперимент, выполняемый в производственных условиях, а также исследо вание моделей устройств в лабораторных условиях.
Достижение поставленной цели осуществлялось теоретическими и экс периментальными исследованиями. Теоретические исследования посвящены получению зависимостей, позволяющих установить конструктивные и тех нические параметры станков для фиксации животных и ухода за конечностя ми крупного рогатого скота и лошадей, режущего оборудования кератина копытного рога (кусачки, ножницы, электрический рашпиль) и других рабо чих органов.
Достоверность результатов научных исследований обеспечена исполь зованием современных приборов, технологического оборудования, компью терной техники, достаточным количеством экспериментальных исследова ний опытных образцов станков для фиксации животных в условиях произ водства, в сравнении с традиционными методами, проверкой результатов ис следований в производственных условиях на животноводческих фермах и комплексах.
Научная новизна:
- впервые разработаны методики, приборы и оборудование для изуче ния и исследования механических и физических свойств кератина, механиче ских свойств различных типов полов животноводческих помещений и их влияние на изнашивание копытного рога у коров и лошадей.
- впервые изучены физические и механические свойства кератина ко пыт коров: износоустойчивость, твердость, устойчивость к сдвигу и на удар ный изгиб, что позволяет осуществлять прижизненный контроль за состоя нием копыт животных при разных технологиях содержания и кормления.
- установлено влияние различных видов полов животноводческих ферм и комплексов на заболеваемость и гигиеническое состояние копытного рога у крупного рогатого скота и лошадей, и обоснованы мероприятия по их устра нению.
- впервые изучено динамическое сопротивление пола и установлена взаимосвязь между полом и гигиеническим состоянием копыт животных.
- разработан универсальный типоразмерный ряд фиксационного обору дования по уходу за конечностями крупного рогатого скота и лошадей. Но вые электрогидравлические и технические средства: электрогидравлические ножницы, кусачки, электрический рашпиль для расчистки, обрезки и форми рования копытного рога крупного рогатого скота и лошадей. Впервые разра ботано фиксационное оборудование для лошадей. Техническая новизна под тверждена получением патента на полезную модель установки.
Практическая значимость результатов исследования.
Внедрены в производство универсальный типоразмерный ряд 1.
фиксационного оборудования, ручные, электрогидравлические технические средства по расчистке, обрезке и формированию копытного рога у крупного рогатого скота и лошадей в хозяйствах следующих учреждений: Научно исследовательский институт механизации сельского хозяйства, фирма Anivet, фирма PetFarmVet, фирма IBL по производству технических средств для сельского хозяйства, Венгерская ветеринарная палата, Машиностроительный институт университета Святого Иштвана, институт Аграрного образования и спецконсультаций, фирма Elber по производству технических средств для сельского хозяйства, фирма Plastik contour по производству технических средств для сельского хозяйства.
Разработаны рекомендации по уходу за конечностями и проведе 2.
нию санитарно-профилактических процедур у крупного рогатого скота и ло шадей. Использование указанных технических средств позволяет значитель но снизить заболеваемость копыт на 25…30 %, увеличить молочную продук тивность на 10…15 %, выход приплода на 10 % и срок хозяйственного ис пользования коров на 1,3 отела. Работоспособность лошадей увеличилась на 20 %.
Основные научные положения, выносимые на защиту:
- методики, приборы и оборудование для изучения механических и фи зических свойств кератина копытного рога у крупного рогатого скота и ло шадей;
- механические и физические свойства кератина копытного рога разных пород крупного рогатого скота и лошадей;
- биологическая упругость, взаимосвязь между механическими и физи ческими свойствами различных видов полов животноводческих ферм и ком плексов их влияния на гигиеническое состояние копыт у крупного рогатого скота и лошадей;
- универсальный типоразмерный ряд фиксационного оборудования по уходу за копытами и проведении необходимых санитарно-ветеринарных ме роприятий у крупного рогатого скота и лошадей;
- новые электрогидравлические ножницы, кусачки и электромеханиче ский рашпиль для расчистки, обрезки и формирования копытного рога у крупного рогатого скота и лошадей.
Апробация работы. Основные научные положения и результаты рабо ты докладывались на научных конференциях в Венгерской Республике, на международных научных конференциях в университете аграрных наук и университете Святого Иштвана, город Геделе (1989 – 2004 годы), в научно исследовательском институте механизации сельского хозяйства ВНР (1989 – 2006 годы), в Московском государственном агроинженерном университете им. В.П. Горячкина (г. Москва, 1986, 1989, 2003), в Ветеринарном универси тете (г. Бейхлинген, 1985), в техническом университете (г. Дрезден, 1987), Федеративной Республике Германии, в Чешском сельскохозяйственном уни верситете (г. Прага, 1999 г.), в техническом университете г. Байа Маре (Ру мыния 2000 г.), в аграрном университете Нитра (Словацкая Республика, г.), на международной конференции Рива Дел Гарда (Италия 2004 г.).
Публикация результатов исследований. Основные положения дис сертации опубликованы в 47 работах, в том числе 15 статей в журналах ре комендованных ВАК Минобрнауки РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 284 стра ницах компьютерного набора, состоит из введения, современного состояния вопроса, программы и методики исследований, результатов собственных ис следований, заключения, выводов и предложений производству, содержит рисунка, 15 таблиц, 14 приложений. Список используемой литературы вклю чает 186 источников, в том числе 86 зарубежных.
Содержание диссертации Во введении обоснована актуальность выбранной темы диссертацион ной работы, приведены основные научные положения, выносимые на защи ту.
В первой главе «Современное состояние вопроса по уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей», приведены результаты основных работ в данной области. Освещены вопросы: связанные с заболеваниями копыт у крупного рогатого скота и лошадей;
влияние факторов внешней среды на за болеваемость копыт крупного рогатого скота и лошадей;
уход за копытами, технические средства по уходу за копытами крупного рогатого скота и лоша дей. Анализ литературных источников и результаты научно исследовательских работ по материалам первой главы показывают, что ос новными причинами широкого распространения заболевания копыт живот ных является коренное изменение среды обитания животных при внедрении индустриальных методов ведения животноводства и нерешенность всех тех нических и организационных условий по рациональному и постоянному ухо ду за животными при промышленных способах производства продукции.
Тема: разработка технологии и технических средств по уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей Исследование механиче- Исследование различных Разработка и исследова ских и физических типов полов и их влияние ние технических средств на состояние копытцевого по уходу за копытами свойств кератина рога кератина крупного рогатого скота и лошадей Влияние на свойства и Разработка методик и качество кератина раз- приборов для исследова личных факторов: влаж- ния кератина и полов ности;
твердости;
изно Исследование техниче соустойчивость;
устой- Исследованные свойства ских средств в лаборатор чивость на ударный из- пола: биологическая упру ных и в производственных гиб;
устойчивость к гость;
износоустойчивость;
условиях сдвигу трение на поверхности по ла;
скользкость;
изнашива ние пола Результаты исследова ний Исследование влияния различных Результаты типов полов на гигиеническое экспериментальных состояние и качество копытцевого исследований рога крупного рогатого скота и лошадей (бетонные, асфальтовые, пластмассовые, резиновые, дере вянные и металлические) Результаты исследований Разработка рекомендации и оценка экономической эффективности Рис. 1. Схема научных исследований Из обзора литературы вытекает, что вопросы, связанные с уходом за копытами крупного рогатого скота и лошадей, рассмотрены в основном с ве теринарной точки зрения. В доступной литературе мало сведений о физиче ских и механических свойствах кератина, результатах исследований кератина копыт животных на твердость, устойчивость к сдвигу, ударный изгиб, изно соустойчивость. Отсутствует информация о биологической упругости раз личных видов полов животноводческих ферм и комплексов, взаимосвязи ме жду общими механическими свойствами пола и гигиеническим состоянием и т.д. Не разработаны высокоэффективные гидроэлектрические ножницы, ку сачки, рашпиль для обработки копыт.
Существующее фиксационное оборудование (станки, устройства) не обладает такими свойствами, как универсальность, надежность фиксации, ускорение процесса обработки копыт, повышение пропускной способности, избавление от стрессовых перегрузок и физических травм, достижение более высокой степени обеззараживания. Совершенно очевидно, что специального фиксационного оборудования для проведения различных зооветеринарных мероприятий, в частности для расчистки и обрезки копыт для лошадей, не было разработано.
Во второй главе изложена программа и методика научных исследова ний.
В диссертации изложены результаты научно-исследовательских работ, проведенных в лабораторных условиях на животноводческих фермах и ком плексах в Венгерской Народной Республике с 1990 по 2009гг.
Исследования кератина копытного рога животных проводились в Уни верситете Святого Иштвана на кафедре «Материалы и технология машино строения», в Ветеринарном университете на кафедре «Хирургия», в Научно исследовательском институте механизации сельского хозяйства в городе Г длл (Венгерская Республика).
Экспериментальные работы проведены в соответствии с общей схемой научных исследований (рис. 1).
Производственные исследования проводились: в госхозе им. Ессефо гат-Галгомача на молочном комплексе с поголовьем 400 коров;
в госхозе им.
Петфи Картал на молочном комплексе с таким же поголовьем;
в Научно исследовательском институте механизации сельского хозяйства г. Гдлл;
в животноводческом и ветеринарном центре г. Будапешт;
на фирме резиновых изделий для сельского хозяйства;
на фирме ЕЛБЕР по производству антикор розийного оборудования;
на животноводческом предприятии «ТАУРИНА» г.
Будапешт, в хозяйственном объединении г. Солонок (ВНР).
Производственно-хозяйственные испытания также проводились на крупном научном комплексе Фрахндорфе (бывшая Германская Демократиче ская республика) с поголовьем 2400 коров.
Научные консультации по выполнению диссертационной работы осу ществлялись на кафедре «Технология и механизация животноводства» Мос ковского государственного агроинженерного университета имени В. П. Го рячкина.
Исследование кератина копытного рога животных. Исследовалось влияние различных факторов (породы;
возраста;
содержания минеральных веществ в кератине) на твердость. Проводилось изучение механических свойств кератина: износоустойчивости;
твердости;
устойчивости к сдвигу;
устойчивости на ударный изгиб.
Пробы образцов кератина для исследования брали из наружной и внут ренней стороны пальцев копытного рога.
Изучение механических и физических свойств кератина осуществля лось по методике и с помощью приборов и оборудования, специально разра ботанных для данных исследований.
Для ухода и резания копыт животных применялись традиционные и новые технические средства и оборудование (ножницы, кусачки, рашпиль для формирования копыт животных), оборудование для фиксации животных.
Исследовались следующие породы коров: Венгерская пестрая, Венгер ская серая, Костромская, Голштино-Фризская, Венгерская коричневая.
Исследование механических свойств разных типов полов животно водческих ферм и комплексов. Изучению подвергались следующие типы полов: бетонные, резиновые, глиняные, асфальтовые, пластмассовые как сплошные, так и щелевые.
Разработка технических средств по уходу за копытцевым рогом крупного рогатого скота и лошадей. Техническая документация по разра ботке оборудования по уходу за конечностями животных разрабатывалась на кафедре «Ремонт и технология» Университета Святого Иштвана.
В мастерской кафедры была изготовлена серия (станки) фиксационного оборудования различных типоразмеров и другое необходимое оборудование:
гидравлические ножницы, кусачки по разработанным чертежам.
Испытание станков по уходу за конечностями крупного рогатого скота и лошадей осуществлялось как в лабораторных, так и непосредственно в жи вотноводческих хозяйствах.
Экономическую оценку результатов научно-исследовательских работ производили методом учета производственных затрат на получение продук ции с применением оборудования (станков) по уходу за конечностями жи вотных, в сравнении с традиционными методами.
Результаты экспериментальных исследований, полученных в лабора торных и хозяйственных условиях, были обработаны математико статистическим методом (Биометрические методы, г. Будапешт).
В третьей главе изложены результаты научных исследований физиче ских и механических свойств кератина копытного рога коров.
Свойства кератина оказывают большое влияние на патологические из менения у животных в зависимости от характера и состояния пола.
Важно изучить механическое сопротивление кератина, что необходимо с точки зрения его сопротивления вредным влияниям пола.
Копыта коров – цепь опорно-двигательного аппарата. Они являются цепью статистической системы животных. Когда кератин копыт животных значительно перерастает, то копыта деформируются в таких пределах, что угол между осью симметрии пальцев и площадью опоры не превышает 20…25, при нормальном положении ног – 40…45 град. На рис. 2 наглядно показана деформации ступни копыта, а линия Х – Х характеризует направле ние ступни до процесса деформации.
Рис. 2. Деформация копыта из-за перероста кератина Существуют различные степени перероста кератина и деформации ко пыт:
- незначительная степень перероста кератина, когда величина возраста ния составляет 2…4 см на передней части копыт в конце очередного систе матичного периода обрезания копыт;
- так называемая «тапочная» форма (рис. 3). При таком росте кератина у него быстрее наступает сухость, ломкость, легче возникают раны, в кото рые попадают инфекции;
- кератин на пальцах перекрещивается, приобретает штопорообразную форму, так называемую «ножничную форму». Это состояние ног изменяет распределение нагрузки ног и начинается заболевание суставов. Такая де формация копыт часто приводит к непоправимым их изменениям и, как пра вило, в таком случае коров выбраковывают.
Рис. 3. Сильный перерост кератина «тапочное копыто»
С целью разработки технических средств для механической обработки копыт необходимо выявить те свойства, которые оказывают наибольшее влияние на сопротивляемость копыт механическим воздействиям. Наиболее характерными статистическими свойствами кератина являются твердость, сопротивляемость резанию, гибкость, сопротивление механическим воздей ствиям, сопротивление изнашиванию, сопротивление кератина на ударный изгиб.
Результаты исследования кератина на твердость.
При проведении испытаний использовали оборудование для определе ния твердости пластмасс, основанное на принципе В. Роквелла, используемо го при испытании металлов.
Принцип измерения заключается в следующем. На поверхность испы туемого образца с определенным усилием производится давление шариком.
Глубина вмятины позволяет определить твердость материала для сравнения его с различными материалами. Влажность кератина оказывает большое влияние на его свойства, поэтому испытания проводились во влажном взду том состоянии. Прибор показан на рисунке 4.
Рис. 4. Прибор для испытания на твердость кератина:
1 – образец;
2 – стол прибора;
3 – маховичок;
4 – измерительный шарик;
5 – стрелка прибора;
6 – ручка нагрузки Испытанием установлено, что самым мягким кератином обладают ко ровы Голштино-Фризской породы. Основной показатель равнялся 18 Н/мм2.
На мокром, грязном полу копыта этой породы испытывают большее трение, могут быстрее отрываться, в них вонзаются занозы, но перерост ко пыт идет медленнее. В сравнении с этой породой Венгерская коричневая ( Н/мм2), Венгерская пестрая (28 Н/мм2) и Костромская (22 Н/мм2) имеют ке ратин тверже более чем на 30 %. Разница твердости кератина между этими породами небольшая – 3…4 %. Кератин этих пород коров более устойчив к трению, но имеет более сильный перерост. Самый твердый кератин, как и ожидалось, был у Серой венгерской породы – показатель 32,8 Н/мм2, кото рую не используют в крупном промышленном производстве.
Результаты исследования кератина на устойчивость к сдвигу.
Исследование кератина к сдвигу обеспечивает получение данных дос товерно характеризующих способность кератина на выносливость. Чтобы получить напряжение сдвига, было использовано опорное параллельное ре зание, при котором в разрезе образуется щель не более 0,1 мм, и не образует ся изгиба (рис. 5).
L' Fcg b h Fcg/2 Fcg/ L' Рис. 5. Механическая модель испытания образцов на сдвиг Силу сдвига и напряжение сдвига можно определить следующим образом:
Fcg cg, 2А где Fcg – сдвигающее усиление, Н;
А – плоскость сдвига, мм.
A = bh, где b – ширина, мм;
h – толщина, мм;
L – длина образца, мм.
Устойчивость к сдвигу образцов во влажном и сухом состоянии показала значительную разницу, составлявшему 40…60 %. Кератин в сухом состоянии более устойчив к сдвигу. Во влажном состоянии тре ние возрастает, так как небольшие части кератина копыт легче отстр и гаются.
С точки зрения устойчивости к сдвигу у коров Голштино Фризской породы (показатель 24 Н/мм 2 ) кератин во влажном состоянии имел на 30 % меньшую устойчивость, чем среднее значение этого пока зателя у коров других пород. В сухом состоянии кератина эта разница еще больше, и в среднем составляет 50 %.
Из полученных данных видно, что самый прочный кератин имеет ся у коров Костромской породы – показатель 89 Н/мм 2, Венгерской ко ричневой – 84 Н/мм 2 и Венгерской серой – 75 Н/мм 2.
Результаты исследования кератина к динамическим воздействиям.
Сопротивление кератина на ударный изгиб. Сущность исследования состоит в том, что образец ломаем ударным воздействием установленной си лы, определяем степень излома и вычисляем сечение образца. Показатель из лома единичного сечения показывает ударный изгиб, что характеризует раз ные виды кератина. Механическая модель испытания образцов кератина на ударный изгиб показана на рис. 3.6.
Для измерения ударного изгиба используют маятниковый прибор, ко торый в измерительном положении (во время фиксации маятника) обладает потенциальной энергией Wn, зависящей от массы маятника и расстояния от центра тяжести маятника до мертвой точки В, массы маятника М, ускорение свободного падения g. Эту энергию можно использовать для излома образца, который следует поместить в мертвую точку. В этом пункте полная потенци альная энергия маятника переходит в динамическую энергию Wg:
M Wg.
Рис. 6. Механическая модель испытания образцов кератина на ударный изгиб Если на амплитуде колебания маятника встречается какое-то препятст вие, то часть энергии расходуется на излом препятствия (в данном случае об разца кератина), а оставшаяся энергия расходуется на продолжение движения маятника.
Цель измерения – определить размер работы излома Wu. В данном слу чае можно легко вычислить после определения расстояния В2 от центра тя жести маятника до мертвой точки после излома образца. Остаточная потен циальная энергия W'n:
Wu = Wn - W'n Wu = Mg(B1 – B2).
Значение испытаний на ударный изгиб состоит в том, что они наглядно показывают сопротивление кератина механическим воздействиям. Такое воздействие оказывается именно на копыта животных. Испытания показы вают склонность кератина к излому при ударе копыт о сплошной или решет чатый пол.
Данные опытов показывают, что ударный изгиб кератина в мокром со стоянии в 3,5 – 4 раза больше, чем у кератина в сухом состоянии. Как показа ли другие исследования, кератин Голштино-Фризской породы показал самый маленький ударный изгиб (показатель 48 Дж/мм2), а самый большой наблю дался у коров Костромской (показатель 272 Дж/мм2) и Венгерской серой по род (показатель 74 Дж/мм2). Другие породы коров имели средние значения ударного изгиба кератина.
Четвертая глава посвящена результатам изучения и исследования ме ханических свойств различных типов полов и их влияния на степень изнаши вания кератина копытного рога животных.
Изучено влияние сплошных и щелевых полов и степень изнашивания кератина. Вопрос изнашивания кератина на сплошных полах был изучен профессором Беером G. Y., активное участие принимал и соискатель. Образ цы полов для исследования брались как непосредственно на ферме, так и из вновь строящихся материалов.
Влияние щелевого пола на степень изнашивания кератина.
Поскольку твердость кератина животных и его выносливость зависят от вида, породы, возраста, пола, влагосодержания, качество его может разли чаться у каждой особи в отдельности, поэтому была выбрана обладающая постоянными характеристиками пластмассовая модель. Таким материалом является НИКРИПОЛ 4SO-O полиметилкрилат. Для оценки полов в качестве измерительного значения использовалась потеря веса модели, выраженная в миллиграммах. Исследовательские модели применялись на путях изнашива ния постоянной длины при постоянной удельной нагрузке. Следовательно, условия для изучения изнашивания на решетчатых полах различного типа и на краях были во всех случаях одинаковыми.
Нужно создать форму модели, наиболее пригодную для изучения дей ствия острых граней решетки. Самой подходящей оказалась модель круглой формы (рис. 7 (в)).
Р Р Р а) б) в) Рис. 7. Формы исследовательских моделей для изучения действия острых краев решетчатых полов Кроме определения материала и формы исследовательской модели важной задачей было определение размеров модели. Диаметр дисков (d), вы резанных из пластмассового листа толщиной в 4 мм, определяли в зависимо сти от величины прорезов в решетке пола а. При определении величины диаметра исходили из того, что у предельной величины возможны два пре дельных случая, одна из них (нижняя предельная величина):
dо = а, где dо – диаметр модели;
а – размер прорезов в решетчатом полу.
В данном случае модель может провалиться в отверстия решетки, по этому размер ее должен быть обязательно больше.
Второй случай, верхняя предельная величина, когда диаметр (D) моде ли намного больше прорезов решетки.
D a.
В этом случае диаметр диска таков, что при небольшом искривлении он соприкасается уже не с краями острых граней решетки пола, а после неко торого износа, плоской проходной поверхностью пола (рис. 8).
Рис. 8. Действие диаметра исследовательских моделей различной величины на соприкосновение с краями решетки полов Для определения соотношения значений а/d были проведены теорети ческие расчеты и практические измерения.
Соотношение а/d влияет на величину силы, которая перпендикулярна изнашиваемой поверхности, так же как и на значение износа. На основании исследований соотношение а/d составляет 1,25…1,50, а среднее значение из нашивания 6,3…28,8 мг.
Значительный интерес представляет изучение влияния изнашивающе гося действия острых краев решетки пола.
В таблице 1 представлены значения изнашивающего действия полов, прошедших испытания. Самым высоким показателем изношенности облада ет железобетонный пол – 121,7 мг. У железобетонной решетки в хорошем со стоянии показатель изношенности на грани 104,5 мг.
При измерениях изнашивающего действия единицей было принято значение в 100 мг. Решетчатый пол может считаться удовлетворительным, если степень изнашивания не превышает 100 мг. На плоской поверхности пола мерой изнашивающего действия является 56 мг.
Таблица 1. Средние значения, полученные при исследованиях граней и плоскостных поверхностей решетчатых полов Изнашивающее Тип поверхности пола n Sx действие X, (мг) По граням Железобетонная решетка 121,7 10 2, (частично разломанная) Железобетонная решетка 104,5 10 1, (в хорошем состоянии) Продолжение таблицы Стальная решетка 11,1 10 0, Чугунная решетка 22,6 10 0, Деревянная решетка х х Резиновое покрытие х х Поверхность прохода Железобетонная решетка 21,8 10 0, (частично разломанная) Железобетонная решетка 20,6 10 0, (в хорошем состоянии) Стальная решетка 1,9 10 0, Чугунная решетка 5,7 10 0, Деревянная решетка х х Резиновое покрытие х х Примечание: х – оценке не подлежит.
Важное значение имеет изучение износоустойчивости щелевого пола.
Для исследования износоустойчивости щелевого пола было разработано и изготовлено специальное оборудование (рис. 9).
Рис. 9. Оборудование для измерения износоустойчивости пола:
1 – изнашивающий рычаг;
2 – двигающий вал;
3 – кулисный привод;
4 – счетчик ходов Глубина изнашивания поверхности измеряется с точностью до 0,01 мм.
Степень изнашивания поверхности пола можно считать оптимальной, если глубина изнашивания не превышает 0,6 мм.
Одним из важных технологических требований, предъявляемых к по лам – это отсутствие их скользкости Схема оборудования для измерения скользкости пола показана на рис.
10. Для проведения исследований по изучению скользящей способности пола было разработано и изготовлено специальное оборудование. Особенностью данного оборудования является возможность его использования, как в лабо раторных, так и непосредственно в производственных условиях.
Рис. 10. Схема оборудования для измерения скользкости пола:
1 – измерительная рама;
2 – прибор для определения силы тяги;
3 – движущий механизм;
4 – модель из пластмассы;
Р – нагрузка (Н) Установлено, что при коэффициенте трения более чем М = 0,35, пол пригоден для содержания животных, при меньшей величине пол скользкий.
У деревянной решетки в мокром состоянии коэффициент трения – 0,28, в су хом – 0,40;
у резинового покрытия в мокром – 0,25, в сухом – 0,45;
у сталь ной решетки в мокром состоянии – 0,30;
у железобетонной решетки коэффи циент трения в сухом – 0,40, в мокром – 0,37.
Была изучена биологическая упругость разных типов полов и ее влия ние на их качество. Она взаимосвязана с твердостью и упругостью покрытия пола.
Свойство полов, которым можно выразить, как происходит движение животных по поверхности, какова динамика его реагирования, называется биологической упругостью.
При изучении биологической упругости пола измеряется реакция по крытия на динамическое воздействие. Прибор показывает время деформации и регенерации пола. Экспериментальными исследованиями установлено, что если процесс регенерации идет медленно, такое покрытие оказывает благо приятное воздействие на конечности животного.
Принцип исследования биологической упругости заключается в том, что о поверхность с определенной энергией падает масса, которая подскаки вает от поверхности, затем снова и снова падает на поверхность.
Время tр, определяемое в процессе исследования (табл. 2), является со ответствующим параметром для характеристики выражения биологической упругости (рис.11).
Рис.11. Измерение ускорения при столкновении в функции времени Оценка биологической упругости разных типов полов приведена в таб лице 2.
Таблица 2. Оценка биологической упругости разных типов полов Время Время регенерации полного Частота, Тип пола Оценка качества полов пола затухания Гц Тр (10 сек) Тц (10 сек) Трамбованный Отличное 20,0 0,10 глиняный пол Резиновый пол Отличное 12,5 0,45 Легкий бетон Удовлетворительное 7,5 0,10 Пластмассовый Удовлетворительное 5,0 0,15 пол Неудовлетворитель Асфальтовый пол 3,5 0,75 ное Неудовлетворитель Бетонный пол 0,9 0,6 ное Из данных таблицы видно, что покрытие пола с биологической упруго стью tр (c) свыше 10 является наилучшим при разных технологиях содержа ния животных. При значениях tр в пределах 3 и 10 покрытие пола можно оценить как удовлетворительное. При tр 3 покрытие пола оказывает вред ное действие на конечности животных. Самый лучший показатель биологи ческой упругости имеет резиновое покрытие пола 12,5 (с). Асфальтовый пол имеет показатель tр 3,5 т. е. приравнивается к покрытию пола, оказывающе му вредное действие на копыта животных. Покрытие бетонного пола, у кото рого показатель tр 1оказывает отрицательное влияние на конечности жи вотных. Пол с легким бетонным покрытием и пластмассовый пол (ПВХ) за нимают промежуточное положение между крайними оценками описанных выше полов, поэтому их можно считать удовлетворительными.
В пятой главе изложены результаты научных исследований, посвя щенных разработке и исследованию технических средств по уходу за копы тами крупного рогатого скота и лошадей.
Для фиксации крупного рогатого скота использовалось несколько ви дов станков. Их недостаток состоит в том, что ими можно пользоваться толь ко там, где они расположены, их нельзя переносить.
Цель работы: разработка станка для фиксации животных, который со ответствует современным требованиям содержания скота и предназначен для многостороннего универсального использования.
Основные зоотехнические и технические требования к станкам:
- обеспечение быстрой, безопасной и бесстрессовой фиксации;
- хорошая доступность и безопасность проведения работы;
- защита работника от загрязнений навозом;
- легкость для переноски и перевозки;
- соответствие условиям и требованиям технологии содержания скота;
- быстрый, простой и бесстрессовый загон и выгон животных в станок и из него;
- полезность не только для ухода крупного рогатого скота, но и для лошадей.
Возникла необходимость разработки не одного, а целого ряда различ ных видов станков для применения при разных системах содержания в соот ветствии с численностью поголовья скота и выполняемыми задачами.
Автором разработан типоразмерный ряд станков.
Разработанный типоразмерный ряд станков отличается различными техническими формированиями отдельных устройств, но основные техниче ские элементы у них одинаковые (например, общая структура, фиксирование, закрепление передних и задних конечностей, шнековый или конвейерный подъемник, фиксатор шеи, покрытие пола).
Мобильный универсальный станок с подвижной системой для крупно го рогатого скота (тип UMP). Схема станка показана на рис. 12.
Рис. 12. Мобильное универсальное оборудование для фиксации животных при уходе за копытами (UMP):
1 – фиксатор для головы;
2 – грудной ремень;
3 – рычаг для фиксации колеса;
4 – колесо;
5 – зацепка для ограниченной цепи;
6 – передний зажим для ноги;
7 – шарнирный рычаг;
8 – место разборки рамы;
9 – бедренный ремень;
10 – подъемная штанга с червячной подачей;
11 – подъемная ручка;
12 – ре зиновая шторка;
13 – задний зажим для ноги;
14 – полоз Станок применяется как при привязном, так и беспривязном содержа нии скота. Рамка станка состоит из стальных труб, впереди открыта таким образом, чтобы устройство перемещать без движения самого животного сза ди. Фиксация производится при помощи подпруги живота и груди животно го, тем самым обеспечивается подъем через блочную передачу, ноги живот ного при этом разгружаются. Две супротивные ноги могут быть подняты од новременно при помощи храпового механизма и полуметрового каната. Сле довательно, двое рабочих могут заниматься уходом за копытами конечно стей. При открытии храпового механизма животное само ставит ноги.
Габаритные размеры станка: длина – 1960 мм, ширина – 850 мм, высо та – 1670 мм, масса – 88 кг.
Мобильный универсальный станок типа USP с загонной системой мо жет использоваться при любой технологии содержания. Животное загоняют с задней открытой стороны станка, затем заднюю часть станка закрывают, а спереди устанавливают механизм фиксации шеи. После окончания работы, освобождения ног и шеи, открытия задней дверцы животное само или с лег ким понуканием выходит из станка. Это устройство рекомендуется исполь зовать при беспривязном содержании скота, при средней или небольшой численности поголовья.
Схема станка показана на рис. 13.
Рис 13. Универсальный стационарный станок с загонной системой типа USP:
1 – фиксатор для шеи (паралеллограмная система);
2 – подъемная штанга;
3 – бедренный ремень;
4 – стальной каркас;
5 – грудной ремень;
6 – фиксатор для передней ноги;
7 – деревянный пол;
8 – ручка с червячной передачей;
9 – задняя дверь со шторкой;
10 – фиксатор задней ноги Габаритные размеры станка: длина – 1800 мм, ширина – 800 мм, высо та – 1700 мм, масса – 95 кг.
Универсальный станок типа UAP с перегонной системой открывается не только сзади, но и спереди, задняя и передняя дверцы могут открываться направо и налево в соответствии с необходимыми требованиями. Этот тип станка значительно облегчает выполнение организационной работы, особен но при большом поголовье скота. Станок может использоваться и в закры том, и в открытом помещении. В станок животное заводится спереди или сзади, потом устройство закрывается сначала спереди, а потом сзади. На пе реднюю часть станка устанавливается фиксатор головы, что позволяет про водить работу по удалению рогов. Для ухода за конечностями задняя дверь снимается, а на ее место ставится рамка для поднятия ног. Схема станка по казана на рис. 14.
Рис. 14. Универсальный перегонный станок типа UAP:
1 – фиксатор для головы;
2 – подъемная штанга;
3 – задняя дверь со шторкой;
4 – бедренный ремень;
5 – фиксатор для задней ноги;
6 – стальной каркас;
7 – деревянный пол;
8 – фиксатор для передней ноги;
9 – грудной ремень;
10 – закрывающий штифт;
11 – передняя дверь Габаритные размеры: длина – 2000 мм, ширина – 850 мм, высота – мм, масса – 110 кг.
Станок типа ULP (рис. 15). Для лошадей фиксационное оборудование не выпускалось. Раньше было распространено мнение, что лошадь спокойное животное и ее подковка и уход за копытами могут осуществляться вручную, без фиксации животного. Но после нескольких несчастных случаев, которые произошли при проведении лечебно-профилактических мероприятий, появи лась необходимость разработки специального фиксационного оборудования для лошадей.
Станок для фиксации лошадей должен отвечать следующим зоотехни ческим и технологическим требованиям:
безопасность при проведении технологических операций;
использование станка для любых пород лошадей;
простота транспортировки и монтажа;
малая трудоемкость в обслуживании.
Проведенные научно-исследовательские работы позволили удовлетво рить все предъявляемые требования.
Рис. 15. Универсальное фиксационное оборудование (станок) типа ULP для лошадей:
1 – передняя дверь с деревянным покрытием;
2 – место передней стоечной жерди;
3 – грудной и набрюшной ремни;
4 – деревянный пол;
5 – место зад ней стоечной жерди;
6 – задняя дверь с деревянным покрытием;
7 – наспин ный ремень;
8 – крестовые фиксаторы;
9 – ось подъма помочей живота Конструкция станка разработана в соответствии с анатомо физиологическими, биологическими и хозяйственными особенностями ло шадей. Специальные устройства обеспечивают необходимую жесткость ус тановки. Высота станка исключает возможность повреждения головы и од новременно не позволяет лошади выпрыгнуть из станка. Поднимающие рем ни способствуют освобождению ноги от нагрузки. В таком положении жи вотное не может легко стоя оттолкнуться от пола. Сзади станок закрывается противоударными дощатыми затворами (например, при оплодотворении) или они могут быть заменены храповым механизмом для удержания ноги при уходе за ними. Для предупреждения удара и повреждений на задней боковой стороне станка также имеется деревянная подшивка. Спереди станок закры вается дверью из металлической рамки, покрытой досками. Здесь же распо ложен траверс, при помощи которого животное можно поставить в правиль ное положение (в зависимости от длины его тела), для обслуживания со сто роны крупа.
Станок обеспечивает уход за копытами и проведение различных сани тарно-профилактических и биологических мероприятий. Использование та кого станка значительно уменьшает возникновение опасности несчастного случая, как для животных, так и для обслуживающего персонала, повышает степень безопасности.
Габаритные размеры станка: длина – 2300 мм, ширина – 850 мм, высо та –2300 мм, масса – 123 кг.
По запросам производства был разработан упрощенный вариант фик сационного оборудования типа UEP (рис. 16). Этот станок в основном ис пользуется для санитарно-профилактических операций на границе.
Рис. 16. Универсальный станок для проведения санитарно-профилактических мероприятий типа UEP Габаритные размеры станка: длина –2000 мм, ширина – 800 мм, высота –2300 мм, масса – 105 кг.
Результаты научных исследований по разработке и исследованию режущего оборудования по уходу и обработке копыт сельскохозяйственных животных Для обработки копыт используются традиционные ручные и техниче ские средства (рис. 17). Применение этих традиционных ручных средств тре бует больших физических усилий.
Основная задача при разработке современных технических средств со стоит в том, чтобы они удовлетворяли следующим требованиям:
обеспечение необходимой силы резания кератина копыт без образова ния на них трещин;
наличие легкой конструкции и механизма, обеспечивающего бесшум ность работы;
обрезание не только стенок, но и ступней кератина;
безопасные условия для работников;
возможность использования независимо от типа помещения и техноло гии содержания.
Рис. 17. Набор ручных средств с кусачками для ухода за копытами животных Существует три способа срезания кератина:
- прямое резание (острие кусачек параллельное, и резание идет не по всей ширине лезвия кусачек);
- косое резание (ножницы работают так, что срезание идет не по всей шири не, а только на остром участке) (рис. 18);
- опилочное резание (работает рашпиль с большим количеством зубьев одно временно).
Рис. 18. Механическая модель резания:
а – прямое резание;
б – косое резание Автором разработаны гидравлические ножницы, гидравлические ку сачки, электромеханический рашпиль (рис. 19 – 21).
Гидравлические ножницы работают от гидравлического аппарата, ко торый легко передвигается на колесах. Аппарат снабжен шестеренным насо сом, действующим от электродвигателя при напряжении сети 220 В, а мощ ность электродвигателя – 750 Вт. Аппарат имеет также управляющий предо хранитель и регулирующее устройство. Управление гидравликой произво дится выпрямленным током 24 В. Гидравлические ножницы, кусачки и элек трогидравлический аппарат соединяются гибким шлангом длиной 5 м. Внут ри ножниц вмонтирован гидравлический цилиндр, который производит воз вратно поступательное движение, там же находятся два управляющих руч ных переключателя. Оба выключателя на ручке следует нажимать одновре менно двумя руками, что исключает возможность несчастного случая. Гид равлические ножницы показаны на рис. 19.
Кусачки требуют большой силы резания, так как работают одновре менно по всей ширине лезвия (рис. 19). Обе губы кусачек обычно острые, при работе они расположены напротив друг друга, но нельзя, чтобы они со прикасались. Поэтому с помощью винта между ними регулируют щель до 0, мм. Угол заострения обычно разный, например, при резании кератина к = 30…40, а толщина – 30…35 мк.
Рис. 19. Гидравлические кусачки:
1 – гидравлический провод;
2 – рукоятка;
3 – включатель;
4 – гидрав лический цилиндр, 5 – кнопка;
6 – лезвия кусачек Измерения показали, что при резании сухого кератина сопротивление срезанию на острие можно принять 5 Н/мм.
Действие гидравлических кусачек аналогично действию гидравличе ских ножниц, только режущая поверхность их торцевая (рис. 20). Лезвия имеют чуть заметную дугообразную форму, поэтому при работе лезвия не доходят друг до друга на 0,1 мм. Ножницы приводятся в действие от того же гидравлического агрегата.
Рис. 20. Разработанный тип гидравлических ножниц:
1 – гидравлический провод;
2 – рукоятка;
3 – включатель;
4 – гидрав лический цилиндр, 5 – кнопка;
6 – лезвия ножниц Этим средством можно срезать кератин на любой части копыта. Если ножницы затупляются, то с помощью фиксирующего винта можно заменить подвижное режущее лезвие ножниц. Неподвижное лезвие ножниц тупое и не требует частой замены.
Механический рашпиль имеет поверхность полого усеченного конуса.
Внешняя боковая поверхность рашпиля покрыта острыми зубьями. Это рота ционное средство приводится в движение электродвигателем с напряжением 220 В, мощностью в 720 Вт, частотой вращения 3000 мин. Вращение к ме ханическому рашпилю передается от электродвигателя через гибкий вал. С внешней стороны расположен защитный металлический кожух, обеспечи вающий необходимую технику безопасности при проведении работы. Меха нический рашпиль (фрезу) используют в том случае, если перерост кератина незначителен, а также для придания формы копыту после механического сре зания (рис. 21) При использовании механического резания фрезой копыта животного должны фиксироваться надежно, а специалист должен прикладывать больше физических усилий для удержания фрезы, так как при вращении фрезы воз никают тангенциальные силы резания. Данным инструментом можно вы полнять более квалифицированную работу.
Рис. 21. Электро- механический рашпиль:
1 – подвеска;
2 – электродвигатель;
3 – режущий инструмент – фреза и его защитный кожух;
4 – гибкий вал Опыт эксплуатации рассматриваемого режущего оборудования непо средственно на крупных животноводческих фермах показал, что для приме нения указанного оборудования требуется высокая квалификация и большой практический опыт обслуживающего персонала. Если данную работу будут выполнять неквалифицированные рабочие, тем самым можно нанести ущерб хозяйству. Главное преимущество указанных электрогидравлических нож ниц, кусачек и механического рашпиля состоит в том, что уход за копытами (обработка, обрезание, формирование и лечение) можно проводить на высо ком качественном уровне. Поэтому работу можно поручить рабочим, про шедшим курсы повышения квалификации.
В шестой главе приведена разработка организационно-технических ме роприятий по уходу за копытами крупного рогатого скота и лошадей.
Уход за копытами животных требует сотрудничества разных специали стов. Опыт показывает, что эту работу целесообразнее проводить бригадами.
При поголовье 100…800 коров нецелесообразно иметь собственную бригаду по обслуживанию коров. Более выгодно, если бригада обслуживает несколько ферм. Бригады также могут проводить работы по обрезанию рогов, клеймение животных и др.
В фермах с поголовьем скота свыше тысячи голов экономически выгодно иметь свою бригаду по обслуживанию животных. В некоторых случаях можно использовать бригады по найму, но при этом необходимо проводить экономиче ский расчет с учетом местных условий. Существует несколько вариантов созда ния бригады. Первый вариант – в состав бригады входит специалист, работаю щий по совместительству, а хозяйство выделяет двух помощников из своих рабочих, т. е. специалист располагает своими механическими средствами и оборудованием. Производительность труда такой бригады невысокая, они об служивают только 2-3 коровы в час. Второй вариант, когда в одной бригаде работают одновременно 2 – 4 специалиста. Если в бригаде работает два специа листа, то они могут ухаживать за копытами на передней и задней ноге. В этом случае нет работника для выполнения подсобных работ, его функции выполня ют специалисты, и поэтому производительность труда будет ниже оптимальной.
В том случае, если в бригаде работают 4 человека, как показала практика, чет вертый член бригады будет занят только на 30 %.
Самым оптимальным вариантом является бригада из трех человек, они полностью заняты работой, могут выполнять и квалифицированную и подсоб ную работу поочередно. Два специалиста в бригаде осуществляют уход за ко пытами, третий фиксирует ноги коровы.
При использовании механических средств для резания копыт, производи тельность труда возрастает на 15…20 % при значительном снижении физиче ских затрат. Общее время ухода за копытами составляет 10,5 минут на одно животное. Одна бригада в течение года обслуживает 13 000 коров. Работа бри гад при благоприятных условиях содержания животных позволяет обслужить поголовье в 17 000 коров.
Расходы сокращаются, если радиус территории обслуживания не более 70…100 км.
В седьмой главе освещена экономическая эффективность реализации тех нологии и технических средств по уходу за конечностями крупного рогатого скота и лошадей.
Отсутствие надлежащего ухода за копытцами животных приводит к раз личному виду ущерба от снижения продуктивности до выбраковки коров.
Установлено, что снижается продуктивность, замедляется прирост живой массы, нарушается воспроизводительная функция, чаще распространяется эпидемия через раны копыт животных, сокращается срок хозяйственного ис пользования коров.
По данным исследований, если перерост кератина составляет 20-40 мм, то удой молока коровы за день снижается на 1 литр. Расчеты проводились исходя из расчета на 1 000 коров Чк.
Годовой ущерб Уг определяется по формуле У г У еж Д л Ч к П % У г = 195 000 (л/1000 коров).
При закупочной цене 1 л молока 75 форинтов, ущерб составит 14…15 млн форинтов в расчете на 1000 коров в год (это приблизительно 66 тыс. долл.).
Если сопоставить затраты на проводимые работы по уходу за копытами Зу со стоимостью ущерба Уст на 1000 коров на ферме, где данная работа не прово дится на должном уровне, то при сравнении между ними получим:
Зу = 493 120 Фт, Уст = 14 625 000 Фт, Ст = 14 625 000/493 120 = 29,7.
Из этого наглядно видно, что необходимо систематически проводить уход за копытами животных, так как затраты по уходу за копытами в 29,7 раза меньше, чем наносимый ущерб.
Общие выводы 1. Установлено, что качество кератина копытного рога оказывает большое влияние на заболеваемость конечностей животных. В результате проведенных теоретических и экспериментальных исследований доказано, что на свойства и состояние кератина влияют разные факторы: влажность, температура, мине ральный состав, тип и свойства разных полов и др. Выявлены основные группы заболеваний копытного рога: расслоение ступней, слабые рыхлые стенки копыт, отмирание стенок, язва ступени, воспаление копыт, воспаление суставов.
2. Предложенные методики и разработанные приборы для изучения свойств кератина копытного рога (на износоустойчивость, водопоглощение, водообсорционность, твердость, устойчивость к сдвигу и на ударный изгиб, на биологическую упругость позволяют осуществлять прижизненный контроль за состоянием копыт животных при разных технологиях содержания и кормления).
3. Механические исследования кератина на износоустойчивость показали, что в мокром состоянии возраст и порода животного оказывают незначительное влияние на износоустойчивость кератина копытного рога коров. В мокром состоянии кератин молодых животных более износоустойчив. Пигментирован ный (черный) кератин отличается значительно большей устойчивостью. Из этого следует, что пол для содержания животных должен быть сухим и чистым.
4. Доказано, что твердость кератина необходимо изучить во влажном со стоянии образца, так как в сухом состоянии образуются трещины и подвергает ся ломке. Самым мягкий кератин во влажном состоянии отмечался у Голштино Фризской породы, т. е. показатель равнялся 18 Н/мм2. Самый твердый кератин, т.е. основной показатель – 31 Н/мм2 наблюдался у Венгерской серой породы, а у Венгерской пестрой – 28 Н/мм2. При этом доказано, что твердый кератин мед ленно изнашивается, но легко ломается.
5. Механические исследования кератина показали, что устойчивость и сдвиг в сухом состоянии в 2 раза больше, чем во влажном. Устойчивость кера тина к сдвигу, как показатель его твердости и цепкости у высокопродуктивных пород, например Голштино-Фризской, в сухом состоянии составляет 24 Н/мм2 т.
е. самая мягкая. У Венгерской пестрой породы в мокром состоянии показатель равняется 29 Н/мм2, а в сухом – 75 Н/мм2. Самый высокий показатель наблюда ется у Костромской, Венгерской серой и Венгерской коричневой. У высокопро дуктивных пород коров кератин оказывает меньшее сопротивление механиче ским воздействиям.
6. Исследования сопротивления кератина к динамическим воздействиям, так называемого ударного изгиба, показали, что в мокром состоянии кератин значительно устойчивее, чем в сухом. Кератин коров Костромской породы во влажном и сухом состоянии обладает самым высоким сопротивлением к дина мическим воздействиям, показатель равняется 272 Дж/мм2. У Венгерской пест рой породы показатель составил 60 Дж/мм2, а у Голштино-Фризской – Дж/мм2, что вызывает образование ран на конечностях животных.
7. Установлено влияние различных типов полов на состояние конечностей животных. При изучении изнашивающей способности бетонного пола показа тель степени изношенности составил 30…34 мг, у асфальтного пола – 8 мг, пластмассового пола – 1,2 мг. У пластмассового пола коэффициент трения Мо = 0,50…0,55, такой пол является очень скользким, а также он вызывает сильный перерост кератина копыт животного. Бетонный пол имеет коэффициент трения Мо = 0,92…0,96, но при этом износ слишком велик и оказывает вредное дейст вие на конечности животного.
8. При изучении биологической упругости разных типов полов, которая взаимосвязана с твердостью и упругостью покрытия пола и характеризует меха нические воздействия на конечность животных. Доказано, что пол, имеющий показатель биологической упругости tр 10, является наилучшим при содержа нии скота. Если tр имеет значение 3 и 10, тогда половое покрытие является удовлетворительным. При tр 3 пол оказывает вредное действие на состояние конечностей животных. Пол с асфальтовым покрытием имеет показатель 3,5, т.
е. находится на границе величин полов с вредным воздействием на конечности животных. При содержании коров в помещениях с таким покрытием необходи мо тщательно ухаживать за копытами. Бетонный пол имеет показатель tp= 1,0, что свидетельствует о низких биологических (динамических свойств пола).
Самый лучший показатель присущ резиновому полу. Полы пластмассовые и из легкого бетона имеют удовлетворительные качества.
9. В результате проведенных теоретических и экспериментальных иссле дований разработаны и прошли производственные испытания эффективные и высокопроизводительные технические средства по биологическому обслужива нию животных:
- гидравлические ножницы и кусачки, с помощью которых легко и удобно можно производить резание твердых материалов до 200…250 Н/мм2;
- электрорашпиль;
- фиксирующее оборудование для крупного рогатого скота (мобильный универсальный станок с подвижной системой, универсальный мобильный ста нок с загонной системой, универсальный мобильный станок с перегонной сис темой, станок с перегонной системой для обслуживания и ухода за лошадьми, станок для организации наблюдения за здоровьем крупного рогатого скота и лошадей).
Многолетний срок эксплуатации на животноводческих фермах в условиях Венгерской Народной Республики и других стран показали, что эти технические средства не громоздки, облегченного типа, удобны в эксплуатации, быстро фиксируют животных, не оказывают вредного влияния на них, значительно облегчают труд, безопасны для обслуживающего персонала и повышают произ водительность работников на 15…20% в сравнении с традиционными средства ми.
10. С целью успешной профилактики, осуществления надлежащих сани тарно-гигиенических и лечебных мероприятий по уходу за конечностями круп ного рогатого скота и лошадей целесообразно организовать специальные брига ды в составе двух человек (вместо трех), как это было раньше. Практика пока зывает, что бригада из трех человек, оснащенная такими техническими средст вами способна в течении года обслуживать 12…13 тыс. голов. Организация таких бригад экономически оправдана лишь при условии, если обслуживаемое ими поголовье не менее 5000 голов, расположенных в радиусе не более 150 км.
В результате проведенных экспериментальных исследований анализа работ в производственных условиях установлено, что профилактический уход за копы тами крупного рогатого скота и лошадей необходимо проводить два раза в год.
11. Впервые разработано фиксационное оборудование. Станок для ухода за копытами лошадей и проведения разных ветеринарно-санитарных мероприя тий (ковка, взятие крови, спермы, осеменение и др.). Применение в производст венных условиях данного станка обеспечивает безопасность при уходе, возмож ность использования для любых пород, удобный доступ и безопасные условия труда обслуживающего персонала, отличается простотой в обслуживании, транспортировке и монтаже. Техническая новизна подтверждается патентом на полезную модель.
12. Внедрение на животноводческих фермах разработанных технических средств и организационно-технических мероприятий дает большой экономиче ский эффект. Молочная продуктивность коров увеличивается на 12 – 15 %, выход телят повышается на 10…12%, срок хозяйственного использования коров увеличивается на 1,3 отела, производительность труда работников повышается на 15…20 % при снижении заболеваемости копыт на 45 – 50 %, производитель ность работы лошадей увеличивается на 20 %.по сравнению с использованием традиционных технических средств по уходу за копытами. В расчете на живот новодческую ферму с поголовьем 1000 коров при отсутствии ухода за копытами снижение удоев составляет 200 тыс. л в год, или в денежном выражении 40 млн.
форинтов (5 714 285 руб.).
Практические предложения производству При организации научно-исследовательских работ по изучению биоло 1.
гических свойств кератина копытного рога следует использовать разработан ные методики, приборы и оборудование.
Широко внедрять, разработанные технические средства: гидравличе 2.
ские ножницы и кусачки, фиксирующее оборудование для крупного рогатого скота и лошадей.
Руководствоваться «Методическими рекомендациями по использова 3.
нию технологии и технических средств по уходу за конечностями крупного рогатого скота и лошадей».
С целью оперативного и эффективного биологического обслуживания 4.
животноводческих ферм и комплексов организовать специальные бригады в составе двух человек средним радиусом действия 150 км, при наличии на данной территории не менее 5000 голов животных.
Организовать спецкурсы по подготовке и повышению квалификации 5.
для специалистов по уходу за конечностями животных.
Список работ, опубликованных по теме диссертации в изданиях, рекомендо ванных ВАК РФ:
1. О проведении санитарно-профилактических мероприятий по уходу за лошадьми и крупным рогатым скотом // Вестник МГАУ им. В. П. Горяч кина. «Агроинженерия». – 2007. - №2. – С. 67-69.
2. Оборудование для фиксации лошадей // Аграрная наука. – 2008. №4. – С. 31–32.
3. Разработка и исследование оборудования для ухода за конечностями лошадей // Вестник МГАУ им. В. П. Горячкина. – Сер. «Агроинженерия». – 2009. - №4. – С. 41–42.
4. Защита от коррозии оборудования животноводческих ферм методом цинкования // Вестник МГАУ им. В. П. Горячкина. – Сер. «Агроинжене рия». - 2009. - №3. – С. 50–51.
5. Влияние различных видов полов на гигиеническое состояние и каче ство копытного рога животных // Вестник МГАУ им. В. П. Горячкина. – Сер. «Агроинженерия». – 2009. - №3. – С. 54–55.
6. Исследование механических свойств кератина копытного рога жи вотных// Вестник МГАУ им. В. П. Горячкина. – Сер. «Агроинженерия». – 2010. - №1. – С. 52–54.
7. О совершенствовании технических средств по уходу за конечностя ми крупного рогатого скота и лошадей // Вестник МГАУ им. В. П. Горячки на. – Сер. «Агроинженерия». – 2010. - №1. – С. 66–67.
8. Разработка мероприятий по устранению заболеваний копыт у круп ного рогатого скота на промышленных фермах и комплексах // Международ ный технико-экономический журнал. – 2010. – С. 55–58.
9. Трибологические исследования кератина копытного рога у крупного рогатого скота и свиней // Международный технико-экономический журнал.
– 2010. – № 5. – С. 55–59.
10. Пат. 95999 Российская Федерация, A61D 3100. Станок для ухода за конечностями лошадей. // Мурусидзе Д. Н., Пек Л.;
заявитель и патентообла датель ФГОУ ВПО МГАУ. – №2009144505/22;
заявл. 01.12.2009;
опубл.
20.07.2010, Бюл. № 20.
11. Технология ухода за конечностями крупного рогатого скота // Меж дународный технико-экономический журнал. – 2010. – № 4, – С. 69–70.
12. Пек Лайош, Мурусидзе Д.Н. Факторы, влияющие на износоустой чивость кератина копытного рога коров при интенсивных технологиях со держания животных // Международный технико-экономический журнал. – 2011. - №1. – С. 55–59.
13. Пек Лайош. Влияние поверхности пола животноводческой фермы на изнашивание копытного рога коров // Механизация и электрификация сельского хозяйства. – 2011. - №2. – С. 29.
14. Пек Лайош. Фиксационное оборудование для ухода за конечностя ми лошадей и проведения необходимых санитарно-профилактических меро приятий // Международный технико-экономический журнал. – 2011. - №1. – С. 59–61.
15. Пек Лайош. К вопросу технологии и способов ухода за копытами сельскохозяйственных животных // Международный научный журнал. – 2011. - №2. – С. 126–129.
В журналах, материалах международных конференций, сборниках научных трудов и других изданиях:
16. Pk L.: sszefggsek sertsek szarujnak vzfelvteli tulajdonsga, rugalmassga s kopsszilrdsga kztt // MM Alkot Ifjsg Plysat. – GATE, 1975. – p. 38.
Пек, Лайош. Влияние влажности кератина копыт свиней на изнашива ние на ударный изгиб [Текст] / МЕМ Алкото Ифюшаг Паязат. – ГАТЕ, 1975.
– С. 38.
17. Pk L.: sszefggsek sertsek szarujnak vzfelvteli tulajdonsga, rugalmassga s kopsszilrdsga kztt // Agrrfelsoktatsi Intzmnyek Fiatal Oktatinak Orszgos Konferensija (rvidftett kiads). – Keszthely, 1976. – p.
80–82.
Пек, Лайош. Влияние влажности кератина копыт свиней на изнашава ние на ударный изгиб. [Текст] / Аграрфелшоктаташи Интезменек Фиатал Октатоинак еш Кутатоинак Орсагош Конференциаа. – Кестней, 1976. – С.
80–82.
18. Pk L.: Rcspadozatok vizsglata az llatok vgtajaira gyakorolt hatsuk szempontjbl // Agrrfelsoktatsi Intzmnyek Fiatal Oktatinak Orszgos Konferensija (rvidftett kiads). – Sopron, 1977. – p. 53–55.
Пек, Лайош. Влияние решетчатого пола на физиологическое состояние копыт животных [Текст] / Аграрфелшоктаташи Интезменек Фиатал Окта тоинак еш Кутатоинак Орсагош Конференциаа. – Шопрон, 1977. – С. 53–55.
19. Pk L.: Rcspadozatok s azok anyagainak vizcglata: Doktori rtekezs. – Gdll (GATE), 1977. – 130 p.
Пек, Лайош. Исследование свойства материала решетчатого пола [Текст]: Докторская диссертация. – Гдлл ГАТЕ, 1977. – 130 С.
20. Pk L.: Az pletek padozatnak csszssg szempontjbl trtn helyszni s labortriumi vizsglata // Felsoktatsi Munkavdelmi Kzlemnyek.
– Budapest, 1980. – Sz. 6. – p. 183–198.
Пек, Лайош. Исследование скользкости пола помещения в лаборатор ных и производственных условиях [Текст] / Флшеоктаташи Мункаведелми Кзлеменек. – Будапешт, 1980. № 6. – С. 183–198.
21. Pk L.: Mg. gpgyrt s szolgltat vllatok gyrtmnyai szerlstechnolgijnak feilesztse kisgpekkel // МТА-ММ Agrrmszaki Bi zottsg Kutatsi Tancskozs. – Gdll. – 1980. – p. 44–46.
Пек, Лайош. Исследование скользкости пола помещения в лаборатор ных и производственных условиях [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Би зоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1980. – С.44–46.
22. Pk L.: A mezgpgyrts szerelsi folyamatainak fejlezstse szerel kisgpek alkamzsval // Agrrfelsoktatsi Intzmnyek Fiatal Oktatinak Orszgos Konferensija (rvidftett kiads). – Mosonmagyarvr, 1981. – 95 p.
Пек, Лайош. Исследование скользкости пола помещения в лаборатор ных и производственных условиях [Текст] / Аграрфелшоктаташи Интезме нек Фиатал Октатоинак еш Кутатоинак Орсагош Конференциаа. – Мошонмадаровар, 1981. – С. 95.
23. Pk L.: Alomnlkli istllpadozatok merevsgnek, biolgii rugal massgnak vizsglata az llatok vgtagjaira gyakorolt hatsa szempontjbl // МТА-ММ Agrarmsszaki Bizottsg Kutatsi Tancskolzs. – Gdll, 1983. – p. 73–74.
Пек, Лайош. Исследование биологической упругости безподстилочных полов и их влияние на состояние копыт животных [Текст] / МТА-МЕМ Аг рармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл,1983. – С. 73–74.
24. Pk L.: Biolgiai szerviz mezgasdasgi zemek szmra // МТА ММ Mszaki Bizottsg Kutatsi Tancskozs. – Gdll, 1986. – 21–22 p.
Пек, Лайош. Биологическое обслуживание животноводческих ферм [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Г длл, 1986. – С. 21–22.
25. Pk L.: Szarvasmarhk krmzsnek mszaki krdsei // МТА ММ Kutatsi Tancskozs eladsai, konzultcis tmi. – Gdll 1987. – p.
13–14.
Пек, Лайош. Использование технических средств для биологического обслуживания ферм [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1987. – С. 13–14.
26. Pk L.: Nagyzemi tarts szarvasmarhk cslokpolsnak vizsgla ta mszaki berendezsek kialaktsa azok polshoz // Szbornik naucsnih MIISZP. – Moszkva, 1987.
Пек, Лайош. Исследование состояния копыт крупного рогатого скота при промышленной системе содержания и разработка технических средств по уходу за конечностями животных [Текст] / Сборник научных МИИСП. – Москва, 1987. – С. 111–114.
27. Pk L.: Biolgiai szerviztevkenysg a szarvasmarhatarts gaz dasgossgnak fokozsra // МТА-ММ Agrr-Mszaki Bizottsg Kutatsi Tancskozs. – Gdll, 1988. – 54 p.
Пек, Лайош. Биологическое обслуживание крупного рогатого скота для повышения продуктивности и экономической эффективности производства [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Г длл, 1988. – С. 54.
28. Pk L.: A cslkpols mdszerei s gasdasgi kihatsa az iparszer llattarts eredmnyessgre // МТА-ММ Agrr-Mszaki Bizottsg Kutatsi Tancskozs. – Gdll, 1989. – 53 p.
Пек, Лайош. Методы ухода за копытами и их влияние на экономиче скую эффективность производства [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бу зоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1989. – С. 53.
29. Pk L.: A sclkpols korszer mdszerei s gasdasgi kihatsa.
Szarvasmarha s sertstenysztes gyakorlata. – Budapest 1989. – evf. 3. szam 53.
р.
Пек, Лайош. Современные методы ухода за копытами и их влияние на экономическую эффективность производства [Текст] / Сарвашмарха еш шер тештартеш дакорлата. – Будапешт, 1989. – №3. – С. 53.
30. Pk L.: The significance of hoof treatment and its economic impact on large scale beef production (A sclklpols jelentsge s gazdasgi kihatsa az iparszer szarvasmarhatarts eredmnyessgre) // Hungarian Agricultural Ege neering, 1989. – 22–23 p.
Пек, Лайош. Значение ухода за копытами и его влияние на экономиче скую эффективность при промышленной технологии содержания крупного рогатого скота [Текст] / Hungarian Agricultural Egeneering. – Будапешт, 1989.
– С. 22–23.
31. Pk L.: Gazdasgi llatok sclkpolsnak jelentsge, vizsglatnak ltalnos tapasztaltai // МТА-ММ Agrr-Mszaki Bizottsg Ku tatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll. 1990. – 49–50 p.
Пек, Лайош. Значение ухода за копытами сельскохлзяйственных жи вотных и результаты их исследований [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Би зоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1990. – С. 49–50.
32. Pk L.: Primjena kareza razvijenog za visestruku primjenu u gove darstvu (Sokcl hasznlatra kifejlesztett llatrgzt kaloda alkalmazsa a szar vasmarhatartsban) Znanost i praksa mechanizacije poljoprivrede // Zbornik rado va i internacionalnog znastveno-strucnog simpozija. – Dakovo, 1992. – 225–227 р.
Пек, Лайош. Разработка многофункционального фиксационного обо рудования для крупного рогатого скота [Текст] / Zbornik radova i internacio nalnog znastveno-strucnog simpozija. – Dakovo, 1992. – 225–227 р.
33. Pk L.: Szarvasmarhk sclkpolsnak jelentsge, a munkt segt eszkzk, berendezsek knifejlesztze // Debrecen Agrartudomanyi Egye tem 125 ve szimpozion eladsai. – Debrecen 1993. – 642–643 p.
Пек, Лайош. Значение ухода за копытами сельскохозяйственных жи вотных и развитие технических средств для выполнения данной работы [Текст] / Доклады Симпозиум Университета Аграрных наук, – Дебрецен, 1993. – С. 642–643.
34. Pek L.: Tbbcl hasznlatra kifejlesztett llatrgzt kaloda alkal mazsa a szarvasmarhatartsban // MTA Agrr-Mszaki Bizottsg Kutatsi s Fej lesztsi Tancskozs. – Gdll, 1993. – 16 p.
Пек, Лайош. Разработка многофункционального фиксационного обо рудования для крупного рогатого скота [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1993. – С. 16.
35. Pk L.: Szarvasmarhk sclkpolsnak jelentsge, a munkt segt eszkzk fejlesztze // Nemzetkzi Tudomnyos Konferencia Krnyezetkml Mezgazdasgi Technika cmmel (2 ktet). – Mosonmagyarvr, 1993. – 376–378 p.
Значение ухода за копытами сельскохозяйственных животных и разви тие технических средств для выполнения данной работы [Текст] / Междуна родная конференция. – Гдлл. 1993. – С. 376–378.
36. Pk L.: llatrgzt berendezsek tovbbejlesztse nagytest llatok gondozshoz // MTA AMB Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, Gdll Agrrtudomnyi Egyetem - FM Mszaki lntzet, 1994. – 1 Ktet. – 241– 243 p.
Пек, Лайош. Совершенствование фиксационного оборудования для животных с большой массой тела Текст / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизотт шаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1994. – С. 241–243.
37. Pk L.: llatrgzt kaloda szarvasmarhkon vgzett ltalnos s klnleges beavatkozsokhoz. // MTA AMB Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs.
– Gdll Agrrtudomnyi Egyetem - FM Mszaki lntzet, 1996. – 2 Ktet. – 491–452 p.
Пек, Лайош. Разработка фиксационного оборудования для выполнения обычных и специальных процедур по биологическому обслуживанию жи вотных [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначкозаш.
– Гдлл, 1994. – С. 491–452.
38. Pk L.: Klnfle szarvasmarhatartsi technolgikhoz felhasznlhat kalodacsald kifejlesztse // MTA AMB Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, Gdll Agrrtudomnyi Egyetem - FM Mszaki lntzet, 1997. – 2 Ktet. – 90–94 p.
Пек, Лайош. Разработка типоразмерного ряда фиксационного оборудо вания для крупного рогатого скота [Текст] / МТА-МЕМ Агрармысаки Би зоттшаг Кутаташи таначкозаш. – Гдлл, 1997. – 2 том. – С. 352–353.
39. Pk L.:
- Plinks, I. - Pellnyi, L: Designing and manufacturing ani mal-fixing equipment for helping economic cattle-husbandry (A gazdasgos szar vasmarhatartst segt llatrgzt berenzsek tervezse, gyrtsa) // Trend sin Agricultural Engineering. – Prague, 1999. – 414–417 p.
Пек, Лайош. О проектировании и производства фиксационного обору дования для повышения продуктивности и экономической эффективности крупного рогатого скота [Текст] / Пек, Л., Калачка, Г., Палинкаш, И. // Кон ференция сельскохозяйственной инженерии. – Прага (Чешская Республика), 1999. – С. 414–417.
40. 4 Pk L.: llategszsggyi beavatkozsok mszaki s biztosgi kerdsei a szarvasmarhatartsban // MTA AMB Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, Gdll Agrrtudomnyi Egyetem - FM Mszaki lntzet, 1999. – 2 Ktet. – 103–105 p.
Пек, Лайош. Безопасность санитарно гигиенических и технических ме роприятий [Текст] / МТА-АМБ Агрармысаки Бизоттшаг Кутаташи таначко заш. – Гдлл, 1999. – 2 том. – С.103–105.
41. Pk L.: (trsszerzkkel): Tribological Investigation of Animal Mate rials (llati eredet anyafok tribolgiai vizsglata) // 7th International Conference on Tribology. – Budapest, 2000. – 154–157 p.
Пек, Лайош. Трибологическое исследование животного кератина [Текст]/ Пек, Л., Калачка, Г. // VII Международная Конференция Трибологии.
– Будапешт, 2000. – С. 154–157.
42. Dr. Pk L. - Lukcs A.: Korrzivdelem tzi horganyzssal // MTA Afrartudomnyok Osztlya, Agrr-mszaki Bizottsga, XXVII. Kutatsi s Fej lesztsi Tancskozs, – Gdll, 2003. – 24 p.
Пек, Лайош. Защита против коррозии путем цинкования [Текст] / МТА-АМБ Агрармысаки Бизоттшаг, XXXVII Кутаташи Таначкозаш. – Г длл,2003. – С. 24.
43. Dr. Pk L.: Korszer llatrgzt kalodk a biztonsgos llatpol tevkenysg eszkzei // XXVIII Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, 2004. – Nr. 28. – 56 p.
Пек, Лайош. Современное фиксационное оборудование как средство для безопасного обслуживания животных [Текст] / МТА-АМБ Агрармысаки Бизоттшаг, XXVII. Кутаташи Таначкозаш. – Гдлл, 2004. – №28. – С. 56.
44. Dr. Pk L.: llatrgzt kalodacsald hazai fejlesztse szarvasmarhk, lovak biztonsgos vizsglathoz, kezelshez // vri Tudomnyos Napok, eladsok s poszterek sszefoglal anyaga. – Mosonmagyarvr, 2004. – 63. p.
Пек, Лайош. Совершенствование фиксационного оборудования для безопасного обслуживания крупного рогатого скота и лошадей [Текст] / Ова ри Тдоманош Напок ссефоглало аняга. – Мошонмадаровар, 2004. – С. 63.
45. Dr. Pk L.: ltalnos haszanlat kaloda fejlesztse szarvasmarhk es lovak vizsglathoz // XXIX. Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, 2005.
Пек, Лайош. Разработка мультифункционального оборудования круп ного рогатого скота и лошадей [Текст] / МТА-АМБ Агрармысаки Бизоттшаг, XXIX. Кутаташи Таначкозаш. – Гдлл, 2005. – С. 118–119.
46. Пек, Лайош. О проведении санитарно-профилактических меро приятий по уходу за копытами лошадей и крупного рогатого скота [Текст] / ВЕСТНИК МГАУ им. В.П. Горячкина. – Агроинженерия. – Москва, 2007. – №2 (22). – С. 67–69.
Dr. Pk L.:
- Antal.: Aclszerkezetek karbantartsmentes 47.
korrzivdelme. Cink jrahasznostsa horganyzott aclhulladkbl // XXXII.
Kutatsi s Fejlesztsi Tancskozs. – Gdll, 2008. – 194–197 p.
Пек, Лайош. Защита металлических конструкций против коррозии по средством цинкования [Текст] / Пек, Л., Антал A. // XXXII. Исследованный и Развиваемый Конференция. – Гдлл, 2008. – С. 194–197.