авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ  БИБЛИОТЕКА

АВТОРЕФЕРАТЫ КАНДИДАТСКИХ, ДОКТОРСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п иванова анжела борисовна e-mail: [email protected] фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и продуктивности цыплят-б

Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Иванова Анжела Борисовна E-mail: [email protected] Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и продуктивности цыплят-бройлеров с использованием ветома 3   16.00.04. Ветеринарная фармакология с токсикологией

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

      1

Общая характеристика работы

1 / 21 Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Актуальность темы Основная задача птицеводства - обеспечение потребностей населения страны ценными продуктами питания. Для выполнения этой задачи необходимо обеспечить высокий уровень сохранности и продуктивности птицы (Сидоров И.В., 1976;

Соколов В.Д., 1996;

Бессарабов Б.Ф., 1971;

Бессарабов Б.Ф. и соавт., 1983;

1988).

Для природного комплекса характерно функциональное единство всех его компонентов. Нарушение этой гармонии приводит, как правило, к проявлению массовой патологии животных и птицы, несмотря на то, что биогеоценоз представляет собой систему, способную к постоянному самовоспроизведению, саморегуляции и самосохранению. Однако в случае необратимых изменений этих функциональных механизмов ранее сбалансированная система теряет динамическое равновесие взаимосвязи организмов и окружающей среды. Отрицательную роль здесь играют антропогенные факторы. Они, ослабляя адаптационный баланс в биогеоценозе, создают неблагоприятные условия для функционирования и развития его структурных единиц, вызывают снижение резистентности организма животных и способствуют проявлению болезнетворных начал.

Недооценка негативного влияния экологических факторов на естественную резистентность животных, проявление их адаптационных механизмов привели к искаженной интерпретации этиологии и патогенеза различных заболеваний животных. Причины их возникновения и особенности течения не могут быть до конца выяснены без учета активизации экзо- и эндогенной микрофлоры на фоне экологических сдвигов в среде обитания и ослабленной резистентности организма животных.

В связи с высокой контцентрацией поголовья на относительно небольших производственных площадях и частыми нарушениями технологии содержания и выращивания на птиц оказывают отрицательное влияние многие техногенные факторы.

Среди молодняка в ранний постнатальный период регистрируют массовые заболевания с диарейным синдромом. Их развитие зависит от состояния местной 2 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п защиты, важную роль в которой играют молочно-кислые бактерии (Пилуй А.Ф., Кислякова З. И., 1988;

Тимошко М. А., 1990;

Антипов В. А. и соавт., 1995;

Карпуть И.

М. и соавт., 1990, 1992). У взрослой птицы снижается мясная продуктивность и яйценоскость. Поэтому особую значимость приобретают профилактические мероприятия, направленные на повышение устойчивости птицы к неблагоприятным факторам внешней среды, а также повышение рентабельности птицеводства (Антипов В.А. и соавт., 1980;

Карпуть И.М., Бабина М.И., 1996;

Бирман Б.Я. и соавт.,1996).

Большой теоретический и практический интерес представляет поиск лекарственных препаратов, повышающий иммунный статус птицы.

В последние годы значительное количество исследований посвящено изучению влияния фармакологических средств на состояние иммунной системы (Урбан В. П. и соавт., 1989, 1991;

Соколов В. Д., 1989;

Соколов В.Д. и соавт., 1992;

Воронин Е. С. и соавт., 1991;

Ноздрин Г. А. и соавт., 1991,1992;

Масычева В.И. и соавт., 1995;

Щедрин Е. Л. и соавт., 1993). Особую ценность из них представляют препараты биологического происхождения, которые физиологичны для организма и экологически безвредны.

В настоящее время в птицеводстве широко применяются ферменты, нуклеотиды, препараты на основе нуклеиновых кислот, пробиотики (нарине, бактисубтил, максилин, лактобифадол, энтеробифидин и др.), кормовые добавки. Они оказывают позитивное влияние на организм птицы: улучшают кишечный и микробный баланс и, как следствие, повышают устойчивость организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды, сохранность и продуктивность. Скармливание пробиотиков позволяет ускорить рост молодняка и уменьшить его отход (Карпуть И.М., Бабина М.П., 1996;

Корочкин О. Л., 1996,1997;

Субботин В. В. и соавт., 1999;

Шурыги А. Я. и соавт., 1996;

Тараканов Б. В., 1987, 2000).

В России хорошо зарекомендовали себя галлиферм, энтерацид, лактовит, биосан, бифидумбактерин, ацидофилин и другие пробиотики. Эти пробиотики, как правило, предназначены для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний, а их применение обычно повышает сохранность и прирост живой массы молодняка.

Однако эффективность различных препаратов в значительной мере варьирует.

3 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Особого внимания заслуживают пробиотики, способные оказывать влияние на организм на системном уровне и затрагивать регуляторные системы, активизировать неспецифическую резистентность организма и тем самым повышать устойчивость молодняка и взрослой птицы к заболеваниям. В связи с тем, что пробиотик ветом 3 в птицеводстве не применяли, это послужило основанием для проведения исследований с этим препаратом.



Цель и задачи исследования Целью исследований было изучение влияния нового препарата ветома 3 на состояние неспецифической резистентности, количественный и качественный состав микрофлоры кишечника, продуктивность и сохранность цыплят бройлеров. Были поставлены следующие задачи:

1. Изучить особенности действия ветома 3 в зависимости от кратности и продолжительности его применения на морфо-биохимические показатели крови и состояние неспецифической резистентности организма цыплят-бройлеров.

2. Определить закономерности и особенности действия ветома 3 на количественный и качественный состав микрофлоры кишечника.

3. Выяснить закономерности в действии ветома 3 в зависимости от кратности и продолжительности его применения на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров.

4. Определить оптимальные схемы применения ветома 3 с ростостимулирующей и профилактической целью.

5. Установить возможные побочные эффекты при применении препарата.

4 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Научная новизна Впервые проведено комплексное изучение влияния нового препарата ветома 3 на состояние неспецифической резистентности, количественный и качественный состав микрофлоры кишечника, продуктивность и сохранность цыплят бройлеров, разработаны и изучены схемы его применения для повышения продуктивности и сохранности. Установлены закономерности и особенности действия препарата при применении его цыплятам раннего возраста. Установлены ростостимулирующая и профилактическая эффективность и оптимальные схемы применения ветома 3.

Практическая значимость работы Результаты исследований могут быть использованы в птицеводстве для повышения продуктивности и сохранности цыплят-бройлеров. На основании результатов исследований подготовлены рекомендации по применению ветома 3 при выращивании цыплят. Материалы диссертации используются в лекционном курсе по фармакологии для студентов ветеринарной медицины Новосибирского государственного аграрного университета. Ветом 3 утвержден на ветфармсовете и выдано свидетельство на его регистрацию.

На защиту выносятся 1. Влияние ветома 3 на клеточные и гуморальные факторы неспецифической защиты цыплят-бройлеров.

2. Особенности коррекции микробиоценоза кишечника у цыплят при применении ветома 3.

3. Закономерности изменения интенсивности и скорости роста цыплят под влиянием препарата.

5 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п 4. Влияние ветома 3 на сохранность цыплят-бройлеров.

Апробоция работы Материалы диссертационной работы доложены на научно-практической конференции факультета ветеринарной медицины НГАУ «Актуальные вопросы ветеринарии» (Новосибирск, 2001), на 1-й Международной научной конференции «Селекция, ветеринарная генетика и экология» (Новосибирск, 2001).

Объем и структура работы Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов, предложений, списка литературы и приложения. Изложена на страницах. Иллюстрирована таблицами рисунками. Список литературы включает источника, в том числе иностранных авторов.

2. Собственные исследования 2.1. Материалы и методы исследования Экспериментально-клинические исследования проводились с 1999 по 2001 гг. на кафедре фармакологии и общей патологии НГАУ, в областной ветеринарной лаборатории, в районной бактериологической лаборатории СЭС города Новосибирска и в хозяйствах Новосибирской области, соответственно открытой инициативной тематике научно-исследова-тельских работ, регистрационный номер темы: 01. 200.1 13903.

Подопытными животными служили здоровые цыплята. Материалом для исследования являлись кровь и фекалии. Объектом изучения был новый пробиотик (ветом 3).

6 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Большинство исследований проведено в двукратной повторности.

Для определения влияния ветома 3 на продуктивность, изучали действие препарата на интенсивность, скорость роста и качество продукции. Для определения профилактической эффективности ветома 3 изучали его влияние на уровень неспецифической резистентности, состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта и сохранность цыплят-бройлеров. Научно-производственные опыты проводили на птицефабрике ЗАО «Октябрьская» Новосибирской области. Всего проведено 3 серии опытов по разработанным нами схемам.





При проведении первой серии опытов по принципу аналогов с учетом породы, возраста, живой массы, физиологического состояния, кормления и содержания было сформировано 4-опытных и 1-контрольная группы из цыплят суточного возраста кросс «Броллер-6» по 90 цыплят в каждой группе. Цыплятам всех опытных групп ветом 3 применяли по 75 мг/кг 3 раза в сутки, в 1-й опытной группе 7 дней подряд, во 2-й опытной группе 3 дня подряд, 3 дня перерыв циклом 5 раз, в 3-й опытной группе через 24 часа в течение месяца, в 4-й опытной группе через 24 часа в течение дней. В контрольной группе препарат не применяли.

Во 2-й серии опытов в 2000 году, из цыплят-бройлеров кросса «ISA» суточного возраста подобранных по принципу аналогов, были сформированы 2 опытных и контрольная группы по 78 голов в каждой. Цыплятам 1-й и 2-й опытных групп ветом применяли по 75 мг/кг соответственно 1 и 2 раза в сутки через 24 часа в течение месяца. Контрольной группе препарат не применяли.

Третью серию опытов проводили в 2001 году. Из цыплят-бройлеров кросса «ISA» подобранных по принципу аналогов были сформированы 2 опытных и 1 контрольная группы по 85 цыплят в каждой группе. Цыплятам 1-й и 2-й опытных групп препарат вводили по 75 мг/кг соответственно 2 и 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца.

Цыплята опытных и контрольных групп находились в одном помещении при температурном режиме для соответствующего возраста (табл.4) и относительной влажности воздуха (75-80) %. Цыплята содержались в клеточных батареях Р15, на сетчатых полах по 13 голов в клетке. Плотность посадки, фронт кормления и поения соответствовали зоогигиеническим нормам.

7 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Для изучения профилактической эффективности ветома 3 учитывали физиологическое состояние, заболеваемость, исход заболеваний и сохранность цыплят.

Влияние препарата на показатели неспецифической резистентности оценивали по следующим параметрам:

-  гематологические: проводили подсчет количества эритроцитов, лейкоцитов (меланжерным способом с использованием камеры Горяева), гемоглобина (гемоглобин-цианидным методом), в мазках, окрашенных по Романовскому-Гимза определяли лейкограмму на основании подсчета 200 клеток (по Болотникову И.А.

1980);

-  биохимические: общий белок (рефрактометрическим методом);

-  иммунологические: цитохимический показатель супероксиддисмутазы полиморфноядерных нейтрофилов, количество дефенсивных белков (ЛКБ) (по Колабской Л.С. и соавт. 1975), фагоцитарную активность нейтрофилов (по Меньшикову В.В., 1989), фагоцитарный индекс определяли средним числом фагоцитированных микробов, приходящихся на один активный лейкоцит;

содержание иммуноглобулина G в сыворотке крови (по методу Манчини в модификации Л.С.

Колабской и соавт. (1975).

Определение бактерицидной активности сыворотки крови проводили методом, модифицированным Смирновым П.Н. и соавт., 1989). Принцип метода основан на измерении оптической плотности мясопептонного бульона при росте в нем кишечной палочки с добавлением и без добавления испытуемой сыворотки.

Активность лизоцима устанавливали фотоэлектроколориметрическим методом по А.Г. Дорофейчику (1968), основанном на изменении оптической плотности среды в результате способности лизоцима сыворотки крови лизировать тест-культуру M.

Lysodeicticus в фосфатном буфере.

8 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Для определения состава микрофлоры в 1, 20 и 40-й дни опыта учитывали данные количественного и качественного состава микрофлоры кишечника цыплят путём высева микроорганизмов с 1 г фекалий лабораторным способом по общепринятым методикам В.А. Знаменского, утверждённых МЗ УССР 10.10.1986 г.

При определении влияния препарата на продуктивность учитывали в динамике абсолютную массу, показатели среднесуточного прироста живой массы и скорости роста животных, качество продукции и наличие нежелательных побочных эффектов.

Для этого проводили индивидуальное взвешивание цыплят по 20 голов из каждой группы в 1, 7, 14, 21, 28, 35 и 42-дневном возрасте.

Цифровые материалы обработаны статистически на персональной ЭВМ с использованием программы биометрической обработки «PGN 1,0», разработанной И.В. Наумкиным и В.В. Гартом (1991). Достоверность полученных результатов определяли с помощью критерия Стьюдента.

Использовали дисперсионный и корреляционный анализ. Определяли связь между признаками и вычисляли степень влияния различных факторов на исследуемые признаки.

Расчеты проведены по алгоритмам, изложенным в соответствующих руководствах (Зайцев Г.Н. 1973., Меркурьева Е.К. 1970., Плохинский Н.А. 1961).

  2.2 Результаты собственных исследований 9 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п 2.2.1 Фармакологическая характеристика ветома Ветом 3 (Vetom 3) содержит иммобилизированную высушенную споровую биомассу бактерий Bacillus subtilis штамм ВКПМВ-7048 и глюкозу. Препарат представляет собой порошок белого цвета, сладкого вкуса, без запаха, хорошо растворим в воде.

Выпускают препарат расфасованным по 5, 50 и 500 г в пакетах из ламинированной бумаги и банках из пластика. Ветом 3 хранят в сухом месте при температуре не выше 20 °С. Срок годности препарата 4 года.

Препарат обладает высокой антагонистической активностью к широкому спектру патогенных и условно патогенных микроорганизмов, предупреждает развитие диcбактериозов.. Препарат стимулирует регенерационные процессы в организме, активизирует обменные процессы и биосинтез белка, нормализует окислительно-востановительные процессы, повышает интенсивность роста молодняка и повышает сохранность животных. Важнейшим свойством препарата является его высокая ферментативная активность, позволяющая существенно регулировать и стимулировать пищеварение, а также противоаллергенное и антитоксическое действие. При добавлении в комбикорма пробиотиков, у животных происходит нормализация процессов пищеварения, ускорение адаптации животных к высокоэнергетическим рационам и небелковым азотистым веществам, повышения эффективности использования корма и продуктивности животных.

Спектр показаний для применения ветома-3 широк. Его используют для стимуляции клеточных и гуморальных факторов иммунитета, профилактики и лечения дисбактериоза, желудочно-кишечных заболеваний по причине инфекций и алиментарной этиологии, нормализации микрофлоры пищеварительного тракта после лечения антибиотиками и другими антибактериальными химиотерапевтическими средствами, ускорения адаптации животных к высокоэнергетическим рационам и небелковым азотистым веществам и повышения продуктивности животных.

Препарат назначают цыплятам-бройлерам внутрь групповым методом. С профилактической целью, для повышения продуктивности и сохранности молодняка ветом 3 назначают по 75 мг/кг массы 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца.

У ветома 3 не установлено побочного действия и противопоказаний для применения.

10 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п 2.2.2 Определение влияния ветома 3 на морфобиохимические и иммунологические показатели крови у цыплят Изучение морфологического состава крови проводилось с целью определения влияния ветома-3 на процентное соотношение клеток крови и состояние неспецифической резистентности организма цыплят-бройлеров. Установлено, что морфологические показатели крови подопытных цыплят в начале опыта находились в пределах физиологической нормы.

Ветом 3 оказывал позитивное влияние на организм цыплят-бройлеров кросса «Бройлер-6» и «ISA». У цыплят опытных групп кросса «ISA» при введении препарата в дозе 75 мг/кг с кратностью 1, 2 и 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца, в 40-суточном возрасте по сравнению с аналогами из контроля в крови увеличивалось количество лейкоцитов соответственно на 1,0;

2,3 и 2,2 %, эритроцитов на 4,8;

12,5 и 4,2 %, содержание гемоглобина при кратности введения 2 и 3 раза в сутки на 2,3 и 7,5 %.

Оптимальные результаты получены при назначении ветома 3 в дозе 75 мг/кг 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца. Так, цыплята этой опытной группы превышали показатели птиц других опытных групп, которым препарат вводили с кратностью 1 и 2 раза в сутки по содержанию лейкоцитов в крови на 5,9 и 4,5 %;

эритроцитов на 11, и 3,9 %;

гемоглобина на 5,5 и 3,0 % соответственно.

Полученные нами данные также свидетельствуют о позитивном влиянии ветома 3 на гуморальное звено неспецифической защиты организма цыплят кросса «ISA».

Цыплята опытных групп получавшие препарат кратностью 1, 2 и 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца превышали показатели аналогов из контроля соответственно по содержанию лизосомально-катионных белков 2,4;

4,3 и 9,3 %;

по бактерицидной активности сыворотки крови на 3,7;

1,8 и 6,7 %;

по лизоцимной активности сыворотки крови на 1,7;

2,4 и 13,2 %.

Цыплята, получавшие ветом 3 с кратностью 3 раза в сутки по содержанию в крови лизосомально-катионных белков превышали показатели цыплят других опытных групп при 1 и 2 кратном введении препарата на 28,4 и 30,0 %.

11 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Анализ лейкограммы показал, что под влиянием ветома 3 у цыплят – бройлеров в крови изменяется процентное соотношение форменных элементов крови. У цыплят 1-й, 2-й, 3-й и 4-й опытных групп кросса «Бройлер-6» отмечали увеличение в крови в 20-суточном возрасте лимфоцитов соответственно на 0,9;

1,0;

1,4 и 0,7 %;

снижение количества эозинофилов во 2-й, 3-й и 4-й опытных группах на 16,7;

16,7 и 27,8 % по сравнению с аналогами из контрольной группы. В 40-суточном возрасте количество лимфоцитов в крови у цыплят 2-й, 3-й и 4-й опытных групп было выше соответственно на 0,9;

1,8 и 1,2 %;

содержание эозинофилов в крови понижалось в пределах физиологической нормы у цыплят 2-й, 3-й и 4-й опытных групп на 16,7;

27,8 и 16,7 % относительно цыплят в контроле. Выраженность этих изменений зависела от продолжительности назначения ветома 3.

Цыплята кросса «ISA» при назначении препарата в дозе 75 мг/кг массы и кратности введения 1, 2 и 3 раза в сутки превышали показатели аналогов из контроля в 20-суточном возрасте по количеству лимфоцитов в крови соответственно на 0,5;

0, и 0,2 %;

псевдоэозинофилов на 3,4;

2,8 и 2,4 %;

количество эозинофилов в крови было ниже на 8,8;

5,9 и 17,6 %.

В 40-суточном возрасте у цыплят при кратности введения 1 и 2 раза в сутки в крови увеличивалось количество лимфоцитов на 0,6 и 0,2 %;

количество псевдоэозинофилов при 3 кратном введении препарата на 2,9 %;

количество эозинофилов было ниже на 9,1;

3,0 и 9,1 % относительно цыплят аналогов в контроле. Увеличение лимфоцитов в крови у цыплят опытных групп регистрировали не только в период применения препарата, но и в период последействия. Динамика возрастных изменений изучаемых показателей крови соответствовала физиологическим нормам.

Характер происходящих в организме цыплят изменений находился в прямой зависимости от кратности и схемы назначения препарата. При одинаковом количестве применяемого препарата более выраженные изменения изучаемых морфологических, биохимических и иммунологических показателей крови отмечались у цыплят, которым препарат назначали в дозе 75 мг/кг массы 3 раза в сутки через часа в течение месяца. Так, цыплята этой опытной группы превышали показатели птиц других опытных групп, которым препарат вводили кратностью 1 и 2 раза в сутки по содержанию лейкоцитов в крови на 5,9 и 4,5 %;

эритроцитов на 11,5 и 3,9 %;

гемоглобина на 5,5 и 3,0 % ;

лизосомально-катионных белков на 28,4 и 30,0 %;

количеству лимфоцитов в 20-суточном возрасте по 1,0 и в 40-суточном на 0,6;

0,1 %;

псевдоэозинофилов в 20-суточном на 1,3 и 0,6 % и в 40-суточном по 1,6 %.

12 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п соответственно. С увеличением кратности происходили более интенсивные изменения позитивного характера в организме цыплят не только в период применения препарата, но и в период последействия.

Увеличение в крови лейкоцитов, лимфоцитов, псевдозозинофиллов, ЛКБ, ЛАСК, БАСК, ФАСК свидетельствуют о повышении клеточных и гуморальных факторов иммунитета. Следовательно, ветом 3 является эффективным средством для стимуляции гуморальных, клеточных факторов иммунитета и повышения уровня неспецифической резистентности организма у цыплят. О повышении неспецифической резистентности организма у цыплят также свидетельствует более высокая их устойчивость к действию неблагоприятных факторов внешней среды.

2.2.3 Определение влияния ветома 3 на состав микрофлоры кишечника у подопытных цыплят При исследовании фекалий у подопытных цыплят 1-суточного возраста до применения препарата в содержимом кишечника выделены бифидобактерии (4,3±0,34);

молочнокислые бактерии 2,3±0,34 и E. coli (5,16±0,12) lg, КОЕ/г.

По видам бактерий из содержимого фекалий выделяли 43 % E. coli, 37 % бифидобактерий и 20 % молочнокислых бактерий.

При применении ветома 3 проявляются четко выраженные закономерности по изменению микробного биоценоза в кишечнике у цыплят. У цыплят опытных групп отмечалась тенденция к более интенсивному заселению кишечника представителями нормальной микрофлоры, преимущественно в период применения препарата, до 20-суточного возраста. Численность бифидобактерий и молочно-кислых бактерий в фекалиях цыплят при 1, 2 и 3 кратном введении увеличивалась относительно исходных данных соответственно в 13,5;

23,0;

27,2 тыс. раз и 1,07, 2,3 тыс. и 493, раза. У птицы контрольной группы количество бифидобактерий и молочно-кислых бактерий относительно исходных данных увеличивалась всего в 5,0 тыс. и 500, раз. По сравнению с контролем количество бифидобактерий и молочно-кислых бактерий в фекалиях цыплят в возрасте 20 суток было выше соответственно на 4,1;

8,2 и 4,4 % и на 6,6;

13,2 и 25,6 %. Количество E. coli. у цыплят опытных групп относительно исходных данных увеличивалось в 303,4, 262,0 и 12,3 раза и было ниже показателей аналогов из контроля на 0,8;

1,4 и 5,5 %.

13 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п В 40-суточном возрасте сохранялись закономерности, выявленные в процентном соотношении бактерий в фекалиях у цыплят в 20-суточном возрасте. Численность бифидобактерий в фекалиях цыплят при 1, 2 и 3 кратном введении препарата по сравнению с контролем изменялась незначительно. Количество молочнокислых бактерий в фекалиях цыплят опытных групп было выше показателей аналогов из контроля соответственно на 6,6;

13,2 и 19,4 %. В фекалиях подопытных цыплят на 40-й день исследований происходит уменьшение содержания E. coli.

Более выраженные изменения микробиоценоза отмечали в кишечнике у цыплят получавших ветом 3 в дозе 75 мг/кг массы 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца. Цыплята этой группы по показателям кишечного биоценоза превышали цыплят-аналогов из других опытных групп в 20, 40-дневном возрасте;

при назначении препарата 1 раз в сутки через 24 часа в течение месяца по количеству бифодобактерий по 6,0 %;

молочнокислых бактерий на 10,1 и 12,0 %;

бактерий группы кишечной палочки на 0,3 и 4,6 %. При назначении препарата 2 раза в сутки через 24 часа в течение месяца по количеству бифодобактерий по 1,9 %;

молочнокислых бактерий на 3,7 и 5,4 %;

бактерий группы кишечной палочки на 1,2 и 3,8 %.

Таким образом, установлены определенные закономерности в изменении микробиоценоза кишечника под влиянием ветома 3. Максимальное заселение кишечника бифидобактериями и молочнокислыми бактериями происходит в период применения препарата в 20-суточном возрасте. У цыплят контрольной группы процесс заселения кишечника нормофлорой продолжался и в 40-суточном возрасте.

Следовательно, под влиянием ветома 3 ускоряется процесс заселения кишечника полезной микрофлорой и качественно изменяется микробный пейзаж в кишечнике.

Содержание молочнокислых и бифидобактерий увеличивается, а количество E. coli.

уменьшается по сравнению с аналогами из контроля. Происходящие изменения микробиоценоза в кишечнике способствуют активизации процессов пищеварения, а, следовательно, повышению продуктивности цыплят.

2.2.4 Влияние ветома 3 на продуктивность цыплят бройлеров 14 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Для изучения влияния ветома 3 на продуктивность птицы препарат вводили 1, 2 и раза в сутки по разработанным нами схемам. Установлено, что под влиянием ветома при однократном и двукратном введении препарата происходило повышение прироста живой массы у цыплят – бройлеров.

Ветом 3 оказывал позитивное влияние на интенсивность и скорость роста цыплят кроссов «Бройлер-6» и «ISA» не изменяя динамику физиологической скорости роста по возрастным периодам.

Нами установлено, что между кратностью применения ветома 3 и интенсивностью роста цыплят-бройлеров просматривается прямая зависимость.

Цыплята, получавшие ветом 1, 2 и 3 раза в сутки по 75 мг/кг через 24 часа в течение месяца по абсолютной массе, среднесуточному приросту живой массы и относительной скорости роста превышали показатели цыплят контрольной группы в 7, 14, 21, 28- суточном возрасте.

При применении ветома 3 цыплятам кросса ISA по схеме 1 раз в сутки через 24 часа, в течении месяца, отмечали незначительное повышение интенсивности роста цыплят.

Среднесуточный прирост у цыплят этой группы был выше аналогов из контроля на 7, 14, 21 дни на 1,7;

1,8;

0,7 %, относительная скорость роста на 7 и 14 дни эксперимента на 4,8;

1,0 соответственно.

При скармливании препарата по схеме 2 раза в сутки через 24 часа в течении месяца.

Среднесуточный прирост у цыплят этой группы превышал показатели цыплят контрольной группы на 7, 14, 21 и 28 дни соответственно на 1,7;

5,7;

1,2;

0,5 %, скорость роста на 7 и 14 дни исследований 2,7;

4,8 %.

При применении препарата по схеме 3 раза в сутки, через 24 часа в течение месяца среднесуточный прирост у опытных цыплят – бройлеров был выше аналогов из контроля на 7, 21, 28 дни жизни соответственно на 28,1;

1,1;

29,0 %, относительная скорость роста в 7-и 28-дневном возрасте на 11,8 и 7,2 %.

15 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Нами установлено наличие закономерностей в действии препарата с учетом кратности его применения на интенситвность роста. Максимальный среднесуточный прирост живой массы отмечали у цыплят получавших препарат 1 и 2 раза в сутки в и 14 суточном возрасте соответственно (11,7±0,52) и (21,6±0,65) г;

(11,7±0,5) и (22,4±0,6) г. При введении препарата 3 раза в сутки в 7 и 28-суточном возрасте соответственно (13,18±0,4) и (60,93±3,9) г. Сила влияния ветома 3 на среднесуточный прирост цыплят-бройлеров была наиболее высокой в 7-дневном возрасте (22,7±2,71) %, Р0,001). С увеличением периода назначения препарата происходило снижение силы влияния его на прирост живой массы до (12,9±3,06) % (Р0,001) в 28-суточном возрасте. За опытный период этот показатель составлял (21,4±2,76) % (Р0,001). Проведенные нами исследования свидетельствуют, о том что сила влияния препарата на живую массу птицы кросса «ISA» также была более выражена в 7-дневном возрасте ( 23,4±2,69) %, Р0,001). С возрастом у цыплят этот показатель снижался и в 35-дневном возрасте составлял (6,45±3,28) (Р0,05).

Относительная скорость роста цыплят бройлеров была максимальной при скармливании препарата 1 и 2 раза в сутки в 7 и 14 суточном возрасте соответственно (110±1,2) и (78,03±0,4);

(110±1,2) и (79,8±0,3), в контрольной группе (105±1,5) и (77,03±1,5). При кратности введения препарата 3 раза в сутки в 7 и 28 суточном возрасте соответственно (102,22±2,2) и (43,12±2,25), в контрольной группе (90,4±2,84) и (35,92±1,6).

Оптимальные результаты получены при скармливании препарата 3 раза в сутки через 24 часа в течении месяца. По абсолютной массе, среднесуточному приросту и относительной скорости роста цыплята этой опытной группы превышали аналогов из других опытных групп. В 7, 14, 21 и 28-суточном соответственно при применении ветома 3:1 раз в сутки, через 24 часа в течение месяца по абсолютной массе на 15,2;

69,5;

35,1;

17,0 %, среднесуточному приросту на 11,9;

111,5;

4,0 %;

относительной скорости роста в 14 дневном возрасте на 30,1 %;

при применении препарата в дозе 75 мг/кг массы 2 раза в сутки в течении месяца по абсолютной массе на 15,2;

65,8;

33,6;

13,4 %;

среднесуточному приросту на 11,3;

51,0;

3,8;

0,4 % и относительной скорости роста в 14 дневном возрасте на 26,3 %.

Интенсивность роста цыплят кросса Бройлер-6 зависела от схем применения ветома  3. При применении препарата цыплятам 1-й опытной группе отмечали незначительное повышение интенсивности роста цыплят. Только на 21 день эксперимента среднесуточный прирост у цыплят этой группы повышался на 11,7 %, скорость роста на 4,8 % относительно аналогов из контроля;

2-й опытной группе на 7, 14, 21 дни исследований среднесуточный прирост цыплят этой группы был выше 16 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п аналогов из контроля соответственно на 10,6;

7,6;

42,4 %, скорость роста на 4,7;

0,1;

11,5 %;

3-й опытной группе по среднесуточному приросту цыплята этой группы превышали аналогов из контроля в 7, 14, 21-суточном возрасте соответственно на 16,8;

19,3;

27,5 %, по относительной скорости роста на 7,7;

3,4;

4,2 %;

в 4-й опытной группе среднесуточный прирост у опытных цыплят был выше аналогов из контроля в 7, 14 и 21 дневном возрасте на 6,2;

8,8 и 33,8 %, относительная скорость роста на 3,0;

2,0;

9,3 % соответственно.

Более высокие показатели интенсивности роста отмечены у цыплят 3-й опытной группы. По абсолютной массе, среднесуточному приросту и относительной скорости роста цыплята этой группы превышали аналогов из других опытных групп. В 7, 14 и 28-суточном возрасте цыплят 1-й опытной группы соответственно на 10;

13,8;

5,2 %;

по среднесуточному приросту живой массы на 7,6;

16,9;

20,9 %;

по относительной скорости роста на 8,6;

3,4;

5,2 %;

2-й опытной группы по абсолютной массе на 2,9;

6,4;

1,2 %;

по среднесуточному приросту живой массы на 5,1;

9,8;

8,9 %;

по относительной скорости роста на 2,9;

3,2;

2,4 %;

4-й опытной группы по абсолютной массе на 5,9;

7,4;

6,3 %;

по среднесуточному приросту живой массы на 9,2;

7,9;

18, %;

по относительной скорости роста на 4,7;

1,4;

4,2 %.

Механизм ростостимулирующего действия ветома 3 основан на том, что препарат интенсифицирует внутриклеточный метаболизм и способствует максимальной реализации генетических возможностей организма. Повышает активность ферментов, образование органических кислот, которые обеспечивают усиление перистальтики и секреции кишечника, и способствует перевариванию корма. В организме под влиянием ветома 3, по-видимому, активизируется витаминный и азотистый обмен. Продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы также зависит и от наличия в кишечном тракте высокоадгезивных молочнокислых и бифидобактерий.

Препарат не оказывал отрицательного влияния на качество продукции. При органолептическом исследовании тушек птицы установлено, что мышцы на разрезе розового цвета, плотные, упругие, подкожный жир бледно-желтого цвета и без постороннего запаха. При бактериологическом исследовании тушек цыплят сальмонеллы не выделены.

2.2.5 Определение влияния ветома 3 на сохранность цыплят бройлеров кросса «ISA» и «Бройлер-6» 17 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Для изучения влияния ветома 3 на сохранность цыплят-бройлеров кросса «ISA» препарат применяли в дозе 75 мг/кг массы кратностью 1, 2, 3 раза в сутки через часа в течение месяца. Повышение сохранности у цыплят опытных групп кросса «ISA” отмечали только при введении препарата 2 и 3 раза в сутки в дозе 75 мг/кг через часа в течение месяца. Cохранность цыплят опытных групп кросса «ISA» при кратности введения препарата 2 и 3 раза в сутки была выше, чем у цыплят аналогов из контроля. С 1 по 7 дни жизни - на 1,3 и 1,2 %;

с 7 по 14 день - на 1,3 и 5,9 %;

с по 21 день на – 1,3 и 10,6 %;

с 21 по 28 день - на 1,3 и 11,7 %;

с 28 по 35 день - на 4,2 и 10,5 % соответственно. За опытный период сохранность цыплят опытных группах была выше аналогов из контроля соответственно на 2,0 и 9,2 %.

При введении ветома 3 цыплятам кросса «Бройлер-6» в дозе 75 мг/кг массы 3 раза в сутки с использованием различных схем, сохранность цыплят находилась в прямой зависимости от продолжительности введения препарата.

Сохранность цыплят 1-й, 2-й, 3-й 4-й опытной группе была выше аналогов из контроля: с 1 по 7 день жизни –только у цыплят 1-й опытной группы на 1,1 %;

с 7 по 14 день у цыплят всех опытных групп - на 1,1 %;

с 14 по 21 день соответственно - на 1,1;

2,3;

2,3;

1,1 %;

с 21 по 28 день - на 1,1;

2,3;

4,5;

3,4 % соотвественно.

Сохранность цыплят за весь опытный период в 1-й, 2-й, 3-й и 4-й опытных группах была выше по сравнению с контролем, соответственно на 1,1;

1,4;

2,1;

1,4 %.

Таким образом, сохранность цыплят находилась в прямой зависимости от кратности и продолжительности применения препарата. Оптимальные результаты получены у цыплят 3-й опытной группы, которые получали ветом 3 в дозе 75 мг/кг массы 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца.

По результатам наших исследований можно предположить, что механизм действия испытуемого препарата весьма многообразен и включает: антимикробное действие на патогенную и условно-патогенную микрофлору желудочно-кишечного тракта, стимулирование клеточных и гуморальных факторов иммунитета и обменных процессов в организме животных. Бактериальные клетки, содержащиеся в пробиотике, возможно активно продуцируют ферменты, аминокислоты, 18 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п антибиотические вещества и другие физиологически активные субстраты, конкурируют за питательные вещества и места адгезии, препятствуют развитию патогенных бактерий.

Таким образом, препарат оказывает как прямое действие на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, так и опосредованное путем активации защитных сил макроорганизма. Ветом 3 способствует ускорению роста и развития цыплят-бройлеров.

Выводы 1.Ветом 3 является новым пробиотическим препаратом, который содержит иммобилизированную высушенную биомассу Bacillus subtilis штамма ВКПМ 7048 и наполнитель – сахар или сахарную пудру не содержащие ГМО.

2. Ветом 3 при применении цыплятам-бройлерам кросса «ISA» и «Бройлер-6» с 1-суточного возраста, повышает уровень неспецифической резистентности организма. В периферической крови у цыплят опытных групп увеличивается количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина, ЛАСК, БАСК, лизосомально-катионных белков, средний цитохимический показатель супероксиддисмутазы полиморфноядерных нейтрофилов, лимфоцитов и псевдоэозинофилов.

3.Ветом 3 оказывает стимулирующее влияние на клеточные и гуморальные факторы иммунной защиты. В крови у цыплят-бройлеров опытных групп при назначении препарата в дозе 75 мг/кг 3 раза в сутки через 24 часа в течение месяца увеличивалось количество лейкоцитов, лимфоцитов, псевдоэозинофилов, ЛАСК, БАСК, ЛКБ по сравнению с цыплятами аналогами из контрольной группы соответственно.

4. Ветом 3 стимулирует интенсивность роста цыплят преимущественно в период назначения препарата. По среднесуточному приросту цыплята опытных групп в зависимости от используемых схем назначения препарата превышали аналогов из контроля на (16,8-27,5) %. Применение препарата позволяет сократить период откорма цыплят-бройлеров на 5-7 суток.

19 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п 5. Под влиянием ветома 3 ускоряется процесс заселения кишечника бактериями-симбионтнами. В зависимости от схемы применения препарата на 20-е сутки исследований содержание в фекалиях бифидо и молочно-кислых бактерий относительно исходных данных увеличивалось соответственно от 13,5 до 27,2 тыс.

раз и от 1,07 до 2,3 тыс. раза. В контрольной группе в 5 тыс. раз и 500 раз.

Количество E. coli в фекалиях цыплят опытных групп относительно исходных данных увеличивалось в 12,3-303,4 раза и было ниже аналогов из контрольной группы на (0,5-5,5) %.

6. Характер происходящих в организме цыплят-бройлеров изменений зависел, в большей степени, от кратности и продолжительности применения препарата и в меньшей степени от индивидуальных и возрастных особенностей цыплят-бройлеров.

7. Оптимальной схемой применения ветома 3 для повышения уровня неспецифической резистентности и продуктивности цыплят-бройлеров является назначение препарата цыплятам с 1-суточного возраста в дозе 75 мг/кг массы 3 раза в сутки через 24 часа в течение 1 месяца.

8. Ветом 3 оказывает позитивное влияние на сохранность цыплят-бройлеров. За опытный период сохранность цыплят получавших препарат в дозе 75 мг/кг массы раза в сутки через 24 часа в течение 1 месяца была выше аналогов из контроля на 14,2 %.

9. Ветом 3 не вызывал аллергические реакции, не оказывал побочного действия и не влиял на органолептические показатели мяса цыплят-бройлеров.

На правах рукописи

Сдано в набор 15.01.2002. Подписано в печать 20.01. 20 / Иванова Анжела Борисовна. "Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и п Формат 60 84 1/16. Усл. печ. л. 1,0. Печать оперативная.

Бумага офсетная. Гарнитура «Times». Заказ №. Тираж 100 экз.

Издательский центр НГАУ, лицензия Отпечатано в издательском центре НГАУ 21 /

 

Похожие работы:





 
2013 www.netess.ru - «Бесплатная библиотека авторефератов кандидатских и докторских диссертаций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.