авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ  БИБЛИОТЕКА

АВТОРЕФЕРАТЫ КАНДИДАТСКИХ, ДОКТОРСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ

<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Минобрнауки России

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Вятский государственный

гуманитарный университет» в г. Кирово-Чепецке

Кафедра экономики и управления

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой экономики и

управления, канд. экон. наук О. С. Агалакова Подпись 06.02.2013 г.

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ «Управление качеством»

для специальности 080504.65 Государственное и муниципальное управление Кирово-Чепецк Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с ГОС высшего профессионального образования по специальности 080504.65 Государственное и муниципальное управление, утвержденный заместителем Министра образования Российской Федерации В. Д. Шадриковым, 17.03.2000 г., номер государственной регистрации 233 эк/сп.

Учебно-методический комплекс составлен канд. педагог. наук, преподавателем кафедры экономики и управления филиала ВятГГУ в г. Кирово Чепецке С. Л. Мякишевым.

Рецензент – Агалакова О. С., кандидат экономических наук, доцент, зав.

кафедрой экономики и управления филиала ВятГГУ в г. Кирово-Чепецке.

Учебно-методический комплекс утвержден на заседании кафедры экономики и управления филиала ВятГГУ в г. Кирово-Чепецке, от 06.02.2013 г., протокол №. © Филиал ВятГГУ в г. Кирово-Чепецке, 2013.

© Мякишев С.Л., 2013.

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины «Управление качеством»

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 1.1. Основные положения курса Вопросам управления качеством посвящено много исследований ученых различных стран, накоплен значительный опыт в области менеджмента качества.

Поэтому важно обобщить основные положения теории и практики в данной области.

Курс «Управление качеством» входит в стандарт подготовки специалистов в области менеджмента. Значение этого курса обусловлено той ролью, которую играет качество в рыночной экономике.

В рыночной экономике производитель и потребитель сами находят себя на рынке, их мотивации базируются на финансовом выигрыше и максимизации потребительского эффекта. При этом потребитель имеет выбор между наилучшими товарами различных производителей. Потребитель, являясь главной фигурой, определяет направления развития производства, приобретая товары и услуги по своему собственному желанию. Тем самым потребитель указывает, что следует производить.

Говоря о проблеме качества, следует отметить, что за этим понятием всегда стоит потребитель. Именно он выбирает наиболее предпочтительные свойства.

Качество является задачей номер один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в этой области. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках.

Российские предприятия пока еще имеют отставания в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как образу жизни.

Составной частью интеллектуального багажа менеджера является совокупность знаний о методах оценивания и контроля качества, обеспечения его на различных стадиях жизненного цикла продукции, умения реализовать эти знания на практике.

Управление качеством является одним из проявлений управленческой деятельности и поэтому примыкает к изучению общего менеджмента, а также дисциплин «Маркетинг», «Логистика».

Предметом курса «Управление качеством» является изучение факторов, обуславливающих потребительские свойства продуктов или услуг и сопутствующих социально-экономических и организационно-технологических процессов, связанных с разработкой, производством, эксплуатацией и утилизацией продукции с точки зрения всеобщего управления качеством и международных стандартов ИСО серии 9000.

Основные принципы, лежащие в основе УМК курса «Управление качеством»:

качество должно составлять ключевой момент управленческого процесса;

качество должно быть постоянным пунктом любого заседание руководителей;

необходимо уметь измерять параметры качества для эффективного управления;

следует вовлекать всех сотрудников организации в решение проблем качества.

1.2. Цели и задачи дисциплины Основной целью управления качеством является достижение организацией делового совершенства для повышения конкурентоспособности или результативности в работе. Управление качеством – наиболее совершенный способ управления предприятиями независимо от их профиля:

производственными, торговыми, социальными и любыми другими, то есть принцип «улучшение качества» может быть применен к любой сфере деятельности, в том числе и к самому управлению.

Цель УМК курса «Управление качеством» объяснить студентам базовые принципы и методы систем управления качеством, показать, как эти принципы и методы реализуются на практике в разных организациях.

Основными задачами дисциплины являются следующие.

изучить теоретические основы в области менеджмента качества;

научить организовывать работу по разработке и внедрению систем менеджмента качества на предприятиях в соответствии с рекомендациями международных стандартов ИСО серии 9000;

привить навыки и умения по развертыванию функции качества и разработке новой продукции или услуг;



освоить методики по непрерывному совершенствованию бизнес процессов;

ознакомить с практическим опытом оценки и обеспечения экономики качества;

дать практические рекомендации по применению современных управленческих инструментов в менеджменте качества.

1.3 Выписка из ГОС Сущность качества и управления им, основные методы управления качеством, сферы приложения методов управления качеством;

квалиметрия как наука, ее роль, методы и области практического применения.

2. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Объем учебной дисциплины и виды учебной работы 2. Вид учебной работы Общий объем (по Часы по годам и формам РУП) обучения заочная профессионального образования профессионального образования На базе среднего профильного и общего образования и среднего высшего профессионального На базе среднего (полного) профильного образования профессионального На базе среднего На базе высшего непрофильного образования Трудоемкость (по ГОС ВПО) 80 80 80 Аудиторные занятия 16 6 10 Лекции 10 4 8 Семинарские и практические 6 2 2 занятия Самостоятельная работа студентов 64 74 70 Переаттестация Вид контроля зачет зачет зачет зачет 2.2Тематический план на базе среднего (полного) общего образования Часы на изучение дисциплины Самостоя Семинар тельная № п/п Основные темы дисциплины Лекции ские работа занятия студентов Понятие качества. Система показателей 1 2 качества продукции Этапы становления современной системы 2 качества Эволюция принципов всеобщего качества 3 Концепция и методология 4 всеобщегоуправления качеством Внедрение TQM на российских предприятиях 5 2 Проектирование организации для достижения 6 2 качества Основные методы совершенствования 7 деятельности предприятия Развертывание функции качества. Дом 8 2 качества Экономические аспекты управления 9 качеством Стандартизация и управление качеством 10 2 Международные стандарты по менеджменту 11 2 качества Сертификация продукции и систем качества 12 2 Обеспечение функционирования систем 13 2 качества ИТОГО 10 6 на базе среднего (профильного) профессионального образования Часы на изучение дисциплины Самостоя Семинар № тельная Основные темы дисциплины Лекции ские п/п работа занятия студентов Понятие качества. Система показателей 1 2 качества продукции Этапы становления современной системы 2 качества Эволюция принципов всеобщего качества 3 Концепция и методология всеобщего 4 управления качеством Внедрение TQM на российских предприятиях 5 2 Проектирование организации для достижения 6 качества Основные методы совершенствования 7 деятельности предприятия Развертывание функции качества. Дом 8 качества Экономические аспекты управления 9 качеством Стандартизация и управление качеством 10 2 Международные стандарты по менеджменту 11 качества Сертификация продукции и систем качества 12 Обеспечение функционирования систем 13 качества ИТОГО 4 2 на базе среднего (непрофильного) профессионального образования Часы на изучение дисциплины Самостоя Семинар № тельная Основные темы дисциплины Лекции ские п/п работа занятия студентов Понятие качества. Система показателей 1 2 качества продукции Этапы становления современной системы 2 качества Эволюция принципов всеобщего качества 3 Концепция и методология всеобщего 4 управления качеством Внедрение TQM на российских предприятиях 5 2 Проектирование организации для достижения 6 качества Основные методы совершенствования 7 деятельности предприятия Развертывание функции качества. Дом 8 2 качества Экономические аспекты управления 9 качеством Стандартизация и управление качеством 10 2 2 Международные стандарты по менеджменту 11 качества Сертификация продукции и систем качества 12 Обеспечение функционирования систем 13 качества ИТОГО 8 2 на базе высшего профессионального образования Часы на изучение дисциплины Самостоя Семинар № тельная Основные темы дисциплины Лекции ские п/п работа занятия студентов Понятие качества. Система показателей 1 2 качества продукции Этапы становления современной системы 2 качества Эволюция принципов всеобщего качества 3 Концепция и методология всеобщего 4 управления качеством Внедрение TQM на российских предприятиях 5 2 Проектирование организации для достижения 6 качества Основные методы совершенствования 7 деятельности предприятия Развертывание функции качества. Дом 8 2 качества Экономические аспекты управления 9 качеством Стандартизация и управление качеством 10 2 2 Международные стандарты по менеджменту 11 качества Сертификация продукции и систем качества 12 Обеспечение функционирования систем 13 качества ИТОГО 6 2 2.3. Содержание основных тем учебной дисциплины Тема 1. Понятие качества. Система показателей качества продукции Качество – фактор успеха в условиях рыночной экономики. Место дисциплины в учебном процессе. Качество и удовлетворенность потребителя. Определение качества.

Объекты качества: деятельность или процесс;

продукция (материальная и нематериальная);

организация. Петля качества. Система показателей качества продукции: обобщающие, единичные и комплексные показатели. Классификация показателей качества продукции.

Показатели назначения продукции: функциональной и технической эффективности, конструктивные, состава и структуры.

Показатели надежности продукции: безотказность, долговечность, ремонтопригодность, сохраняемость, работоспособность, восстанавливаемость. Расчет показателей надежности и долговечности изделия.

Показатели технологичности продукции: трудоемкость изготовления, технологическая себестоимость. Коэффициенты сборности, удельная материалоемкость.

Показатели стандартизации и унификации продукции. Коэффициенты применяемости по типоразмерам, повторяемости. Эргономические показатели продукции:

гигиенические, антропометрические, психофизиологические, психологические.

Эстетические показатели продукции: рациональной формы, информационной выразительности, целостности композиции, совершенства производственного исполнения.

Патентно-правовые показатели качества продукции. Показатель патентной защиты внутри страны и за рубежом. Показатель патентной чистоты. Экономические показатели продукции. Дополнительные показатели качества продукции: показатели безопасности, экологические, транспортабельности, однородности.

Качество в сфере услуг. Показатели качества услуг. Квалиметрия, три основные задачи. Методы оценки качества, используемые в квалиметрии.

Тема 2. Этапы становления современной системы качества Основные подходы управления качеством: улучшение, достигнутое нововведением (кайрио), и улучшение, получаемое постоянным совершенствованием (кайдзен). Историческая периодизация систем качества.

Фаза отбраковки. Реализация идеи стандартного качества на заводах Кольта.

Работы Генри Леланда и Генри Форда (служба технического контроля).

Фаза контроля качеством. Статистические методы Шухарта. Значение аудиторской службы по качеству. Фаза управления качеством.

Программы менеджмента качества Э. Деминга, Ф. Кросби, Дхурана.

Работы Фейгенбаума, Ишикавы, Месинга в становлении фазы управления качеством.

Фаза планирования качества. Работы Тагути, Мицуно. Этапы построения «Япон ского чуда». «Философия качества в производственной системе Тойота».

Построение «башни качества»: отбраковка, контроль качества, управление качеством, планирование качества, экология качества.

Влияние эволюции качества на деятельность производителя по обеспечению качества и используемых средств: инспекция, статистический контроль качества, надежность и ремонтопригодность, всеобщий контроль качества, система обеспечения качества, стандарты серии ISO9000, награды за качество, всеобщее управление качеством.

Тема 3. Эволюция принципов всеобщего качества Программа менеджмента качества Эдвардса Деминга.

«Система глубокого знания» - оценивание системы;

понимание отклонений процесса;

теория знания;

психология.

Три прагматические аксиомы Деминга. Основные разделы программы менеджмента качества: «14 пунктов»;

«7 смертельных болезней»;

«Трудности и фальстарты»;

«Цепная реакция по Демингу»;

цикл Деминга.

Программа менеджмента качества Джозефа Джурана.

Два уровня качества. Четыре составляющие качества: качество проектирования, качество пригодности, качество наличия, качество обслуживания. «Триада качества»:

планирование, контроль, совершенствование.

Менеджмент качества Филипа Кросби.

«Абсолюты управления качеством»: качество означает соответствие требованиям, а не элегантность;

проблем с качеством не существует;

экономики качества не существует: всегда дешевле выполнять работу правильно с первого раза;

единственный показатель функционирования – затраты на качество;

единственный стандарт функционирования – нулевое количество брака.

Программа «Ноль дефектов» Кросби: роль руководства предприятия в организации управления качеством;

необходимость измерения уровня качества продукта;

определение составных частей затрат на качество;

роль персонала предприятия в повышении качества продукции. День «Ноль дефектов».

Базовые элементы совершенствования: решимость, образование и реализация.

Тема 4. Концепция и методология всеобщего управления качеством Определение всеобщего управления качеством (TQM). Основные принципы и цели TQM. Важнейшие элементы TQM, обеспечивающие успех стратегии качества:

удовлетворение нужд и пожеланий потребителей;

обеспечение реального участия каждого работника в процессе улучшения качества продукта;

совершенствование организационной деятельности, принятие решений на основе фактов, роль высшего руководства.

Главенствующая роль потребителя в процессе создания высококачественного продукта. Жизненный цикл продукта. Основные методы определения нужд потребителя. Прием индексации степени удовлетворенности потребителя. Построение дерева потребительской удовлетворенности.

Понятие процесса, характеристики качества процесса. Роль руководителя процесса. Специфика управления процессом в условиях TQM. Специфика системы контроля процесса. Три этапа управления качеством интегрированных процессов:

процесс планирования качества, процесс контроля качества, процесс улучшения качества. Системы улучшения процессов: организация проекта, диагностика, поиск решения, удерживание достигнутого.

Методы вовлечения работников в процесс улучшения качества продукта. Цикл взаимоотношений руководителя и подчиненных. Элементы политики рассредоточения.

Японские модели управления качеством их особенности. Кружки качества.

Программа «пять нулей». Системы «точно в срок» и канбан.

Различия между управлением с помощью целей и политикой управления, предлагаемой TQM.

Сопоставление производственной системы Форда-Тейлора и производственной системы «Тойота».

Тема 5. Внедрение TQM на российских предприятиях Основные проблемы российских производителей: ориентация большинства руководителей только на стандарты ИСО 9000 при решении вопросов, связанных с качеством;

невыполнение отечественными предпринимателями правил Джурана и Деминга;

жесткие технологии управления и авторитарные принципы руководства;

недостаточное понимание статистических методов управления качеством.

Семь шагов по внедрению и развитию TQM на российских предприятиях:

организация процедуры измерений и анализа уровней несоответствий и расчет их экономического эквивалента;

классификация несоответствий и разработка финансовой отчетности;

создание кружков качества и системы мотивации за снижение несоответствий;

анализ конструкторской и технологической документации с точки зрения процессного и системного подходов;

внедрение статистического управления качеством;

создание документированной системы менеджмента качества;

упорядочение работы с поставщиками на основе ИСО 9000.

Роль высшего руководства в управлении качеством (японский опыт). Роль менеджеров среднего звена в управлении качеством (японский опыт).





Тема 6. Проектирование организации для достижения качества Функциональная структура. Проблемы функциональной структуры:

функциональная структура отделяет персонал от потребителей;

функциональная структура тормозит совершенствование процесса.

Перепроектирование организации для повышения качества: сфокусированность на процессах;

признание наличия внутренних потребителей;

применение командной работы;

снижение степени иерархичности;

создание управляющих комитетов.

Проектирование процесса, контроль, совершенствование организационных процессов. Входы, выходы и ресурсы процесса. Примеры описания ресурсов процесса и самих организационных процессов.

Тема 7. Основные методы совершенствования деятельности предприятия Основные этапы работ по качеству: документирование процесса;

измерение показателей;

самооценка и оценка показателей;

планирование совершенствования;

совершенствование.

Основные стадии совершенствования: уяснение сути процесса и проблемы, понимание процесса и его документирование;

анализ проблемы;

генерация идей и задач совершенствования;

планирование внедрения улучшений.

Методы понимания проблемы: построение блок-схемы процесса;

выявление критического инцидента;

контрольный листок;

диаграммы Парето и Ишикавы.

Пример построения блок-схемы процесса. Межфункциональная блок-схема процесса. Многоуровневая блок схема. Алгоритм выявления критического инцидента.

Этапы заполнения контрольного листка. Примеры диаграмм Парето и Ишикавы.

Тема 8. Развертывание функции качества. Дом качества.

Профиль качества. Базовое, требуемое и желаемое качество.

Ключевые элементы развертывания функции качества: требования потребителей;

параметры качества;

матрица тесноты связи между компонентами «что» и «как»;

выбор цели;

установление рейтинга важности компонент.

Пример построения дома качества. Концепция дома качества.

Полностью развернутая функция качества и её ключевые этапы: планирование продукта, проектирование продукта, проектирование технологического процесса, проектирование производства. Роль менеджеров на указанных этапах.

Тема 9.Экономические аспекты управления качеством Затраты на качество и их классификация: затраты на превентивные действия;

затраты на инспекцию;

издержки на внутренний брак;

издержки на внешний брак.

Окупаемость затрат на качество. Относительные доли элементов затрат на качество.

Издержки на качество и политика «нулевого дефекта». Практическое применение оценок затрат на качество. Цель экономики качества.

Затраты на соответствие и несоответствие, явные и неявные издержки.

Алгоритм деятельности по финансированию затрат на качество. Основные виды инвестиций по предупреждению брака: планирование и проектирование продукта;

проектирование процесса, гарантирующего качество;

статистический контроль процесса;

калибровка оборудования;

обучение и переподготовка персонала;

обслуживание оборудования;

работа с поставщиками. Финансовые издержки на выявление и исправление брака: исправление дефектов, обнаруженных потребителем;

послепродажное обслуживание;

возврат некачественного продукта.

Основные виды потерь: потери возможностей;

потери, связанные с неэффективностью использования человеческих ре–сурсов.

Виды затрат на контроль: контроль документации;

инспекционный входной контроль;

промежуточная проверка продукта.

Порядок сбора данных о затратах на качество.

Особенность анализа ценности и стоимости конечного продукта. Минимизация издержек производителя посредством применения превентивных действий, устраняющих «проблемы качества». Процесс планирования, контроля и анализа превентивных действий.

Тема 10. Стандартизация и управление качеством Понятие стандартизации. Основные направления развития стандартизации.

Традиционная стандартизация и её основное назначение.

Основные методы стандартизации – унификация и агрегатирование. Понятие унификации. Основные виды унификации: конструкторская и технологическая. Главные направления унификации: компоновочное и ограничительное.

Комплексная, опережающая и перспективная стандартизация.

Иерархия документов по стандартизации. Система органов и служб стандартизации в РФ. Особенности применение стандартов в РФ. Эффективность стандартизации.

Тема 11. Международные стандарты по менеджменту качества Эволюция стандартов по менеждменту качества..

Назначение стандартов ISO серии 9000:

ISO 9000:2000 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь»;

ISO 9001:2000 «Системы менеджмента качества. Требования»;

ISO 9004:2000 «Системы менеджмента качества. Руководящие указания по улучшению деятельности».

Принципы управления качеством в международном стандарте:

сфокусированность на потребителе;

лидерство;

привлечение персонала;

процессный подход;

системный подход к управлению;

постоянное совершенствование;

принятие решения на основе фактов;

взаимовыгодные взаимосвязи с поставщиками.

Основные задачи создания стандартов по менеджменту качества. Взаимосвязь между сериями стандартов ISO и уровни их соответствия.

Структура и состав стандарта ISO 9001:2000. Введение, область применения, нормативная ссылка, термины и определения, система менеджмента качества, ответственность руководства, менеджмент ресурсов, процессы жизненного цикла продукции, измерение, анализ, улучшение.

Стандарты ISO серии 9000 и всеобщее управление качеством. Пересмотр и совершенствование стандартов ISO 9000.

Тема12. Сертификация продукции и систем качества Сущность, значение, цели и виды сертификации. Уровни сертификации:

сертификация отдельно взятой продукции;

сертификация производственного технологического процесса;

сертификация производственной системы качества.

Юридическая основа сертификации: Закон о защите прав потребителей, Закон о сертификации, Закон о стандартизации, Закон о единстве измерений. Функции Госстандарта России. Ключевые положения системы сертификации ГОСТ Р. Объекты обязательной и добровольной сертификации. Организационные структуры. Системы ГОСТ Р. Экономические преимущества производства и реализации сертифицированной продукции. Взаимоотношения участников обязательной сертификации продукции.

Общие положения проведения сертификации продукции. Главные этапы процесса сертификации продукции. Процедуры осуществления сертификации продукции: подача заявки на сертификацию;

отбор, идентификация образцов и их испытание;

анализ полученных результатов и принятие решения о выдаче сертификата соответствия;

осуществление инспекционного контроля за сертифицированной продукцией.

Важнейшие схемы сертификации продукции. Лицензирование работ по обязательной сертификации и применение знака соответствия. Проблемы и перспективы развития сертификации продукции.

Основные правила сертификации работ и услуг. Схемы сертификации работ и услуг.

Сертификация систем качества и производств: нормативно- правовое обеспечение, принципы организации работ. Регистр систем качества Госстандарта России. Функции и полномочия основных участников Регистра систем качества Госстандарта России. Основные объекты проверки, порядок и процедуры сертификации систем качества и произ водств. Оценка состояния производства. Правила применения сертификата соответствия системы качества и производства.

Сертификация на соответствие выбранному стандарту ISO серии 9000.

Сертификация в международной практике. Европейские стандарты EN 45000.

Основные термины и определения в соответствии со стандартами EN 45000.

Ответственность изготовителей и продавцов за качество продукции.

Законодательство о защите прав потребителей.

Тема 13. Обеспечение функционирования систем качества Понятие аудита качества. Элементы аудиторских проверок: система качества, процесс, продукт, сервис. Основные типы аудита: внутренний аудит, внешний аудит, независимый внешний аудит. Модели оценки системы качества: оценка, ориентированная на контроль, и оценка, ориентированная на улучшение. Методы обеспечения высокой надежности оценки качества. Роль самооценки для проведения аудита.

Основные этапы подготовки к внешнему аудиту: предварительная организационная работа;

подготовка документации по системе качества;

обучение персонала;

проведение внутреннего аудита;

оценка результатов. Особенности внешнего и внутреннего аудита. Сертификационный аудит. Команда аудиторов. Требования, предъявляемые к аудиторам (инспекторам). Основные особенности аудита в процессе инспекционной проверки. Роль руководителя группы аудиторов.

Элементы рабочей документации аудитора. Технология проведения инспекционного аудита. Подготовка рапорта по результатам инспекционной проверки, его главные составляющие: задачи и сферы инспекционной проверки, обзор выявленных несоответствий, способность предприятия выполнять поставленные перед ним цели по качеству. Отделы технического контроля и их задачи. Роль и задачи метрологической службы в управлении качеством. Назначение премий (наград) качества. Приз Деминга за качество. Национальная премия качества Бэлдриджа.

Процедура оценки претендентов на национальную премию. Европейская премия качества. Российская премия качества.

3. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 3.1. Методические рекомендации для преподавателя Обучение по данной дисциплине строится с использованием активных и современных образовательных технологий и средств обучения.

В процессе аудиторных занятий используются:

проблемные и продвинутые лекции;

семинары с использованием:

- технологий развития критического мышления через чтение и письмо;

- дискуссий;

- дебатов;

- мастерских;

- учебных конференций, круглых столов;

- деловых игр;

- решения ситуационных задач и т. д.

Самостоятельная работа студента организуется с помощью подготовки дискуссий, рефератов, докладов и др.

В ходе изучения дисциплины студенты должны активно использовать информацию, полученную ими от преподавателя на лекциях и семинарских занятиях, в периодических изданиях, через Интернет, через СМИ, на конференциях, круглых столах и пр.

В соответствии с годовым и ежемесячными планами работы кафедры может быть проведен контроль качества подготовки и проведения различных видов учебных занятий по дисциплине. Контроль осуществляется с целью проверки организации, содержания и методики их подготовки и проведения, повышения мастерства преподавателя кафедры. Правом контроля обладают заведующий кафедрой, доценты. Контроль осуществляется на основании «Положения о внутривузовском контроле качества образовательного процесса в ВятГГУ».

Изучение дисциплины предусматривает наличие контроля текущей успеваемости и промежуточной аттестации.

Целями организации контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов являются: выявление уровня знаний, практических умений и навыков студентов в соответствии с ГОС по специальности 080507.65 Менеджмент организации, своевременное внесение корректив в содержание, организацию и методику образовательного процесса по дисциплине «Управление качеством».

Содержание контроля определяется дидактическими задачами, требованием ГОС, спецификой учебной дисциплины, уровнем подготовки студентов.

Текущий контроль должен носить индивидуальный, систематический, всесторонний, объективный и дифференцированный характер.

Основными функциями текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студентов являются:

- выявление и оценка качества знаний, умений и навыков студентов по дисциплине «Управление качеством»;

- обучение, развитие и совершенствование умений и навыков студентов самоорганизации учебной деятельности, научной организации труда;

- воспитание положительного отношения студентов к образовательному процессу, личностных и профессиональных качеств, необходимых для успешной деятельности менеджера;

- предупреждение, профилактика негативного и пренебрежительного отношения студентов к учебной деятельности.

Текущий контроль проводится в течение всего периода изучения дисциплины. Текущий контроль успеваемости должен осуществляться преподавателем в ходе всех видов учебных занятий (лекций, семинаров, практических занятий, консультаций, конференций, круглых столов) в формах, выбранных преподавателем.

Текущий контроль также должен осуществляться при организации самостоятельной работы обучающихся.

Результаты текущего контроля должны отражаться в журналах учета учебных занятий.

В учебном процессе могут использоваться следующие формы текущего контроля успеваемости студентов:

- при организации лекции: проблемные вопросы, тестовые задания и опросы, проблемные ситуации, проверка конспектов, систематическое наблюдение, учебная дискуссия, задания для самопроверки и др.;

- при проведении семинара: опрос, диспут, комментированное чтение рекомендованных источников, контрольная письменная работа, доклад, реферат, сообщение, проблемные учебные вопросы, вопросно-ответная или групповая беседа, тестовые задания и опросы, самооценка, отчет по заданию, проблемная ситуация, дискуссия, рейтинг, проверка конспектов, комплексная проверка знаний, систематическое наблюдение, индивидуальный или групповой опрос, задания для самопроверки и др.;

- при проведении консультаций: вопросно-ответная форма, систематическое наблюдение, индивидуальный или групповой опрос, задания для самопроверки, рейтинг, индивидуальная или групповая беседа и др.;

- при организации и проведении круглого стола: учебные задачи, проблемные вопросы, доклады, рефераты, сообщения, научная дискуссия, комплексная проверка знаний, навыков, умений.;

- при организации самостоятельной работы: собеседование, отчет по заданию, упражнения на самостоятельность мышления, контрольная проверочная работа, задания и поручения, работа с книгой и периодической литературой, написание рефератов, подготовка докладов, индивидуальная или групповая беседа, проверка конспекта, индивидуальный или групповой самоконтроль, систематическое наблюдение, самооценка, задания для самопроверки, публичная защита курсовых работ и др.

В течение учебного семестра деканатом организуется промежуточная аттестация по изучаемым дисциплинам. Преподаватель на основе сведений текущего контроля в сводную аттестационную ведомость напротив фамилии студента проставляет оценку: «аттестован», «не аттестован».

При поведении экзамена преподаватель должен иметь:

- утвержденные экзаменационные билеты в двух экземплярах (в списках и разрезной);

- экзаменационную ведомость, подписанную деканом факультета, в которую должны быть включены все студенты, допущенные к экзамену;

- учебную программу по дисциплине (6 экземпляров);

- учебные материалы, разрешенные к использованию студентам;

- листы для черновых записей ответов на вопросы билета со штампом факультета.

Результаты контроля учебной деятельности студентов выражаются в оценке.

Под оценкой учебной деятельности понимается установление степени выполнения студентами образовательных задач, уровня их профессиональной подготовки и развития, качества приобретенных знаний, сформированных умений и навыков.

Основываясь на данных контроля, оценка должна учитывать результативность всех видов учебной деятельности студентов, характеризовать полноту и качество усвоения знаний, наличие профессиональных умений и навыков.

К оценке учебной деятельности предъявляются следующие требования:

объективность, справедливость, однозначность.

Недопустимо занижать или завышать оценку, так как данное обстоятельство является одной из главных причин недостаточной профессиональной подготовки студента.

Основными критериями оценки учебной деятельности студентов являются:

- знания по дисциплине и их соответствие учебной программе;

- знание основной и дополнительной литературы по дисциплине;

- знание соответствующих нормативно- правовых и организационных документов;

- степень самостоятельности и аргументированности ответа при изложении учебного материала;

- умение увязывать теоретические положения с практикой;

- культура речи при ответе.

3.2. Методические указания для студентов 3.2.1. Методические рекомендации по самостоятельной работе Самостоятельная работа студентов по дисциплине «Управление качеством»

призвана не только закреплять и углублять знания, полученные на аудиторных занятиях, но и способствовать развитию у студентов творческих навыков, инициативы, умения организовать свое рабочее время.

К самостоятельной работе студента по дисциплине «Управление качеством»

относится:

- подготовка к практическим занятиям;

- повторение лекционного материала;

- написание реферата;

- написание курсовой работы, - подготовка к зачету и экзамену.

Содержанием самостоятельной работы студентов являются следующие её виды:

изучение понятийного аппарата дисциплины;

изучение тем самостоятельной подготовки по учебно-тематическому плану;

работа над основной и дополнительной литературой;

работа над периодическими и имеющимися на кафедре или в библиотеке аналитическими материалами;

изучение вопросов для самоконтроля (самопроверки);

самоподготовка к семинарским и другим видам занятий;

самостоятельная работа студента при подготовке к зачету;

подготовка домашних заданий, контрольных работ и написание рефератов;

самостоятельная работа студента в библиотеке;

изучение сайтов по темам дисциплины в сети Интернет;

изучение электронных учебных материалов (электронных учебников и т.д.);

консультации у преподавателя дисциплины.

Изучение понятийного аппарата дисциплины.

Специальная работа должна быть проведена для усвоения понятийного аппарата курса, поскольку одной из важнейших задач подготовки современного грамотного специалиста является овладение и грамотное применение профессиональной терминологии.

Глоссарий (словарь терминов) представлен в разделе 5 учебно методического комплекса дисциплины «Управление качеством», а также в энциклопедиях, словарях, справочниках и других материалах по соответствующим темам дисциплины.

Изучение тем самостоятельной подготовки по учебно-тематическому плану.

Особое место отводится самостоятельной проработке студентами отдельных разделов и тем по управлению качеством. Такой подход вырабатывает у студентов инициативу, стремление к увеличению объема знаний, выработке умений и навыков всестороннего овладения способами и приемами профессиональной управленческой деятельности.

Изучение тем самостоятельной подготовки по учебно-тематическому плану проводится в соответствии с разделом 1 настоящего учебно-методического комплекса. Изучение основ очередной темы требует глубокого усвоения теоретических основ курса, раскрытия сущности основных категорий менеджмента качества, проблемных аспектов темы и анализа фактического материала.

Работа над основной и дополнительной литературой.

Учебная литература подразделяется на учебники (общего назначения, специализированные), учебные пособия (конспекты лекций, сборники лабораторных работ, хрестоматии, пособия по курсовому и дипломному проектированию, учебные словари) и учебно-методические материалы (документы, тексты лекций, задания на семинары и лабораторные работы, дидактические материалы преподавателю для учебных занятий по дисциплине и др.).

Студент должен уметь самостоятельно подбирать необходимую для учебной и научной работы литературу. При этом следует обращаться к предметным каталогам и библиографическим справочникам, которые имеются в библиотеках.

Изучение рекомендованной литературы следует начинать с основных рекомендованных в УМК учебников и учебных пособий, затем переходить к нормативно-правовым актам, научным монографиям и материалам периодических изданий. При этом очень полезно делать выписки и конспекты наиболее интересных материалов. Это способствует более глубокому осмыслению материала и лучшему его запоминанию. Кроме того, такая практика учит студентов отделять в тексте главное от второстепенного, а также позволяет проводить систематизацию и сравнительный анализ изучаемой информации, что чрезвычайно важно в условиях большого количества разнообразных сведений.

Большинство студентов, имея хорошие начальные навыки работы с первоисточниками, все же не умеют в короткий срок извлечь требуемую информацию из большого объема. Можно рекомендовать следующую последовательность получения информации путем изучения в издании: заглавия;

фамилии автора;

наименования издательства (или учреждения, выпустившего книгу);

времени издания;

количества изданий (первое, второе и т.д.);

аннотации;

оглавления;

введения или предисловия;

справочно-библиографического аппарата (списка литературы, указателей, приложений и т.д.), первых предложений абзацев и иллюстративного материала в представляющих интерес главах. При наличии достаточного времени вызвавшие интерес главы изучаются более внимательно с пометками необходимых материалов закладками. При необходимости сведения могут быть выписаны или ксерокопированы.

Для накопления информации по изучаемым темам рекомендуется формировать личный архив, а также каталог используемых источников. Подобная работа будет весьма продуктивной с точки зрения формирования библиографии для последующего написания выпускной работы на последнем курсе.

Самоподготовка к практическим занятиям.

При подготовке к семинарскому занятию необходимо помнить, что дисциплина «Управление качеством» достаточно тесно связана с ранее изучавшимися курсами менеджмента. Более того, именно синтез полученных ранее знаний и текущего материала по «Управлению качеством» делает подготовку результативной и всесторонней.

На семинарских занятиях студент должен уметь последовательно излагать свои мысли и аргументировано их отстаивать.

Для достижения этой цели необходимо:

ознакомиться с соответствующей темой семинарского занятия;

1.

осмыслить круг изучаемых вопросов и логику их рассмотрения;

2.

изучить лекционный материал и рекомендованную литературу;

3.

подготовить при необходимости краткое выступление по каждому из 4.

обсуждаемых вопросов.

Изучение вопросов очередной темы требует глубокого усвоения теоретических основ дисциплины, раскрытия сущности основных управленческих понятий, анализа фактического материала.

При презентации материала на семинарском занятии можно воспользоваться следующим алгоритмом изложения темы: определение и характеристика основных категорий, эволюция предмета исследования, оценка его современного состояния, существующие проблемы, перспективы развития.

Весьма презентабельным вариантом выступления следует считать его подготовку в среде Power Point, что существенно повышает степень заинтересованности аудитории к сообщению студента.

Выступление с докладом рекомендуется строить по следующей схеме:

мотивационная часть;

аналитико-синтетическая часть;

исполнительная часть.

Реализация исполнительной части требует знание ответа на вопросы, во первых, «как начать выступление?».

Начиная выступление, можно завоевать внимание следующими способами.

Задать проблемный или оригинальный вопрос.

1.

Начать с интересной цитаты по теме выступления.

2.

Привести конкретный пример из жизни.

3.

Образно сравнить предмет выступления с конкретным явлением.

4.

После неординарного начала доклада следует обоснование темы, ее актуальности, а также научного положения. При этом заинтересовать слушателей в ходе основной части выступления можно: изложив необычные факты, рассказав то, что непосредственно касается всех слушателей доклада. При этом следует быть конкретным и определенным, использовать образные сравнения.

Окончание выступления необходимо тщательно продумать, составив несколько вариантов его завершения. Так, заканчивая выступление, нужно либо кратко изложить основные мысли, которые были затронуты в докладе;

или процитировать что-либо по теме доклада;

или создать кульминацию. Оставив слушателей в размышлениях над поставленной проблемой. Для выбора наиболее подходящего варианта следует подготовить концовки-резюме к материалам доклада. Резюмирование – это подведение итогов. Резюмирующая фраза – это речь говорящего в «свернутом» виде, ее главная идея. Форма приведения резюме может быть следующая: 1) Таким образом,…;

2) Итак, можно утверждать…;

3) Основная идея, следовательно, сводится к следующему…;

4) Подытожим сказанное… Типичные ошибки при выступлении:

злоупотребление иностранной терминологией и понятиями, усложняющими восприятие главной мысли;

наличие слов-паразитов («вот», «значит», так сказать» и т.д.);

чрезмерная громкость голоса (слушатели через 8-10 минут не воспринимают такую речь);

построение сложных предложений, в которых количество слов превышает 14-15 (такие фразы не воспринимаются);

монотонная интонация, без акцентов на значимых моментах доклада и т.д.

Большое значение для успеха доклада имеет разумная строгость изложения в сочетании с доступностью его материала аудитории. Не нужно обременять доклад излишними подробностями и углубляться в дебри математических выкладок, формулируйте яснее исходные позиции, суть исследования и конкретные выводы. Студенты – ваши коллеги, заинтересовавшиеся деталями исследования, всегда имеют возможность выяснить их в вопросах после сообщения. Помните, что вы делаете сообщение не для преподавателя, а для ваших товарищей по группе.

Самостоятельная работа студента при подготовке к зачету.

Ответственным этапом учебного процесса является сдача зачетов.

Бесспорным фактором успешного завершения очередного семестра является кропотливая, систематическая работа студента в течение всего семестра. В этом случае подготовка к зачету будет являться концентрированной систематизацией всех полученных знаний по «Управлению качеством».

В начале семестра рекомендуется по данному предмету получить контрольные вопросы, учебно-методический комплекс, другие методические материалы, разработанные кафедрой региональной экономики и инновационной деятельности. Это позволит в процессе изучения тем сформировать более правильное и обобщенное видение студентом существа того или иного вопроса за счет:

а) уточняющих вопросов преподавателю;

б) подготовки доклада на отдельные темы, наиболее заинтересовавшие студента;

в) самостоятельного уточнения вопросов на смежных дисциплинах;

г) углубленного изучения вопросов темы по учебным пособиям.

Кроме того, наличие перечня вопросов в период обучения позволит выбрать из предложенных преподавателем учебников наиболее оптимальный для каждого студента, с точки зрения его индивидуального восприятия материала, уровня сложности и стилистики и изложения.

После изучения соответствующей тематики рекомендуется проверить наличие и формулировки вопроса по этой теме в перечне вопросов к зачету, а также попытаться изложить ответ на этот вопрос. Если возникают сложности при раскрытии материала, следует вновь обратиться к лекционному материалу, материалам практических занятий, уточнить терминологический аппарат темы, а также проконсультироваться с преподавателем.

Для систематизации знаний и понимания логики изучения предмета в процессе обучения рекомендуется пользоваться программой соответствующего курса, включающей в себя разделы, темы и вопросы, определяющие стандарт знаний по каждой теме.

При подготовке к зачету в период сессии конструктивным является коллективное обсуждение выносимых на испытание вопросов с сокурсниками, что позволяет повысить степень структуризации и углубления знаний.

Целесообразным является решение тестов по изучаемому предмету, предлагаемых преподавателем на занятиях, а также широко представленных в специальных изданиях. Это позволит выявить как общие, так и более узкие вопросы предмета, которые требуют соответствующего уточнения.

Перед консультацией по предмету следует составить список вопросов, требующих дополнительного разъяснения преподавателем.

Самостоятельная работа студента в библиотеке.

Важным аспектом самостоятельной подготовки студентов является работа с библиотечным фондом Академии.

Эта работа многоаспектна и предполагает различные варианты повышения профессионального уровня студентов как очной, так и заочной формы обучения;

в том числе:

а) получение книг для подробного изучения в течении семестра на научном абонементе;

б) изучение книг, журналов, газет – в читальном зале;

в) возможность поиска необходимого материала посредством электронного каталога;

г) получение необходимых сведений об источниках информации у сотрудников библиотеки Академии.

При подготовке докладов, рефератов и иных форм итоговой работы студентов, представляемых ими на семинарских занятиях, важным является формирование библиографии по изучаемой тематике. При этом рекомендуется использовать несколько категорий источников информации – учебные пособия для ВУЗов, монографии, периодические издания, законодательные и нормативные документы, статистические материалы, информацию государственных органов власти и управления, органов местного самоуправления, переводные издания, а также труды зарубежных авторов в оригинале.

Весь собранный материал следует систематизировать, выявить ключевые вопросы изучаемой тематики и осуществить сравнительный анализ мнений различных авторов по существу этих вопросов.

Конструктивным в этой работе является выработка умения обобщать большой объем материала, делать выводы. Весьма позитивным при этом также следует считать попытку студента выработать собственную точку зрения по исследуемой проблематике.

Изучение сайтов по темам дисциплины в сети Интернет.

Ресурсы Интернет являются одним из альтернативных источников быстрого поиска требуемой информации.

Их использование возможно для получения основных и дополнительных сведений по изучаемым материалам.

Одним из методов организации самостоятельной работы является создание электронно-обучающих порталов.

3.2.2. Планы семинарских занятий Семинар №1. Понятие качества продукции. Петля качества. Японские методы обучения качеству. Эволюция понятия качества.

Семинар №2. Система показателей качества продукции. Классификация:

отношение к свойствам продукции;

количество отражаемых свойств;

метод определения;

стадия определения;

размерность отражаемых величин.

Семинар №3. Анализ программы менеджмента качества Деминга. « пунктов».

Семинар №4. Анализ программ менеджмента качества Джурана и Кросби.

Семинар №5. Всеобщее управление качеством (TQM). Основные элементы.

Модель принятия решений на основе фактов.

Семинар №6. Главные инструменты всеобщего управления качеством.

Применение диаграммы Ишикавы для решения задач в менеджменте качества.

Семинар №7. Применение диаграммы Парето в менеджменте качества.

Семинар №8. Статистические приёмы в менеджменте качества. Примеры использования контрольных карт.

Семинар №9. Понятие функции качества. Требования потребителей.

Примеры построения дома качества.

Семинар №10. Процессный подход. Построение блок-схем. Примеры алгоритмов процессного подхода.

Семинар №11. Пример анализа затрат, связанных с качеством.

Семинар №12. Применение стандартов ИСО 9000.

3.2.3. Тематика контрольных работ Начальная буква Тема контрольной работы фамилии студента А Этапы развития управления качеством.

Б Всеобщее (тотальное) управление качеством.

В Назначение и состав стандартов ISO 9000.

Г Основные элементы системы качества, рекомендуемые ISO 9000.

Д Сертификация продукции. Назначение и процедура.

Е, Ё Закон о защите прав потребителей. Основные положения.

Ж Сертификация систем качества. Назначение и процедура.

З Методы контроля качества.

И, Й Планирование качества.

К Управление качеством и менеджмент.

Л Статистические методы контроля качества продукции.

М Японский опыт управления качеством.

Н Основы метрологического обеспечения качества.

О Организация метрологического обеспечения.

П Роль стандартизации в управлении качеством.

Р Человеческий фактор в управлении качеством.

С Кружки качества.

Т Аудит систем качества.

У Разработка «Руководства по качеству» и программа качества.

Ф Схемы сертификации.

Х Отделы технического контроля и их задачи.

Ц Политика и планирование качества.

Ч Организация работ по качеству.

Ш Экономические аспекты управления качеством.

Щ Показатели планирования качества.

Э, Ю Семь инструментов контроля качества в японской экономике.

Я Национальные премии качества 3.2.4. Практические задания Задание 1. Применение программы Деминга.

Студентка-заочница АТСО работает в авиакомпании в отделе бронирования. Она должна отвечать на телефонные звонки, бронировать места и сообщать потребителям интересующую их информацию. Начальник обязал её за час отвечать на 25 звонков, так как только при таком темпе менеджер отдела может уложиться в смету, выделенную на их отдел. Каждый день она приходит домой, падая от усталости, потому что компьютер медленно выдает нужную информацию, а иногда вообще не сообщает ничего полезного. Без такой компьютерной поддержки она вынуждена пользоваться печатными материалами, что замедляет её работу.

Вопросы для обсуждения.

В чем заключается работа студентки-заочницы? Что мог бы сказать 1.

Деминг о её ситуации?

Основываясь на принципах Деминга, составьте план, позволяющий 2.

улучшить описанную ситуацию.

Задание 2. Построение диаграммы Ишикавы.

Результат процесса зависит от многих факторов, между которыми существуют отношения типа причина – следствие (результат). Наиболее полезный инструмент для выявления причины, породившей проблему, - диаграмма Ишикавы или диаграмма причин и факторов, также известная как «рыбий скелет».

Разработайте диаграмму Ишикавы для следующих ситуаций:

получение низкой оценки на экзамене;

отсутствие приглашения на собеседование в компанию, где вы хотели бы работать;

опоздание на занятия;

Задание 3. Построение диаграммы Парето.

Компания продает и обслуживает широкий ассортимент копиров, компьютеров и другой офисной техники. Компания каждый день получает множество заявок на обслуживание, продажу, бухгалтерские услуги, а также звонков, связанных с работой других отделов. Все телефонные звонки централизованно обрабатываются представителями отдела обслуживания клиентов и при необходимости передаются сотрудникам из других отделов.

Некоторые клиенты высказывали недовольство долгим ожиданием, когда они звонили в компанию по вопросам обслуживания. В ходе рыночного исследования было установлено, что клиенты раздражаются, если никто не отвечает после пяти звонков.

В течение следующих двух недель сотрудники собирали данные о частоте причин, по которым некоторым звонящим приходилось ждать. Результаты представлены ниже.

Причина Общее число раз Нехватка операторов Лиц, которым переадресован звонок, нет на месте Доминирование звонящего в разговоре Плохое понимание оператором сущности проблемы Другие причины Постройте диаграмму Парето на основе собранных данных. Какие действия, возможно, следует предпринять компании, чтобы улучшить положение дел?

Задание 4. Построение контрольных карт.

Алгоритм построения (х – R) - карты.

Сбор данных.

1.

Соберите приблизительно 100 данных. Разделите их на 20 или однородных подгрупп объёмом 4 или 5 в каждой. Заполните данными таблицу.

Таблица данных для (х – R) – карты Номер Х1 Х2 Х3 Х4 Х5 ?Х ХСР R подгруппы 1 47 32 44 35 20 178 35,6 2 19 37 31 25 3 19 11 16 11 4 29 29 42 59 5 28 12 45 36 6 40 35 11 38 7 15 30 12 33 8 35 44 32 11 9 27 37 26 20 10 23 45 26 37 11 28 44 40 31 12 31 25 24 32 13 22 37 19 47 14 37 32 12 38 15 25 40 24 50 16 7 31 23 18 17 38 0 41 40 18 35 12 29 48 19 31 20 35 24 20 12 27 38 40 21 52 42 52 24 22 20 31 15 3 23 29 47 41 32 24 28 27 22 32 25 42 34 15 29 2. Найдите средние хср для каждой подгруппы. Для первой подгруппы имеем хср = (47+32+44+35+20)/5 = 35,6.

3. Вычислите размах R в каждой подгруппе, вычитая максимальное число в подгруппе из минимального. Для первой подгруппы имеем R = 47 – 20 = 27.

4. Определите общее среднее значение Х? для всех данных и общее среднее значение размаха R? для всех данных.

5. Определите значения контрольных линий.

Х – карта. Центральная линия: CL = хср. Верхний контрольный предел:

UCL = Х? + А2* R?. Нижний контрольный предел: LCL = Х? - А2* R?.

R – карта. Центральная линия: CL = R?. Верхний контрольный предел:

UCL = D* R?. Нижний контрольный предел не рассматривается, когда данных в подгруппах меньше 6.

Перечень коэффициентов для (х – R) – карты Объём А2 D подгруппы 2 1,880 3, 3 1,023 2, 4 0,729 2, 5 0,577 2, 6 0,488 2, 6. Постройте соответствующие графики для (х – R) – карты.

Задание 5. Проанализируйте данные, представленные в таблице, составляя различные диаграммы Парето и делая соответствующие выводы.

Рабочий Станок Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Дефекты А деформация 1 4 5 5 4 царапина 2 1 5 1 раковина 2 3 4 3 трещина 2 1 2 2 прочее 1 0 1 0 деформация 2 2 3 3 2 царапина 1 2 5 1 раковина 1 2 2 1 трещина 0 0 1 1 прочее 0 1 0 0 Б деформация 3 2 4 3 3 царапина 2 1 5 1 раковина 1 1 1 1 трещина 1 0 1 1 прочее 0 0 0 1 деформация 4 2 3 3 3 царапина 1 1 4 1 раковина 2 1 2 0 трещина 0 1 1 1 прочее 1 0 0 0 3.3. Список литературы Основная 1. Басовский, Л. Е. Управление качеством учебник / [Текст]:

Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 212 с.

2. Лифиц, И.М. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия [Текст]: учебник / И. М. Лифиц. – М.: Юрайт;

ИД Юрайт, 2010. – 315 с.

3. Агарков, А. П. Управление качеством [Текст] / А. П. Агарков. – М.:

Дашков и К, 2009. – 228 с.

Дополнительная Сайты сети Интернет 1. http://www.iso.org.ru 2. http://www.qualitydigest 3. http://www.deming.boom.ru 4. МАТЕРИАЛЫ, УСТАНАВЛИВАЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ 4.1. Основные требования к уровню усвоения студентами содержания дисциплины Осваивая курс «Управление качеством», студенту необходимо научиться работать на лекциях, на практических занятиях и организовывать самостоятельную внеаудиторную деятельность.

В начале лекции необходимо уяснить цель, которую лектор ставит перед собой и студентами. Важно внимательно слушать лектора, отмечать наиболее существенную информацию и кратко записывать ее в тетрадь. Сравнивать то, что услышано на лекции с прочитанным и усвоенным ранее, укладывать новую информацию в собственную, уже имеющуюся, систему знаний.

По ходу лекции важно подчеркивать новые термины, устанавливать их взаимосвязь с понятиями.

Необходимо очень тщательно вслед за лектором делать рисунки, чертежи, графики, схемы. Если лектор приглашает к дискуссии, необходимо принять в ней участие.

Если на лекции студент не получил ответа на возникшие у него вопросы, необходимо в конце лекции задать их лектору. Дома необходимо прочитать записанную лекцию, подчеркнуть наиболее важные моменты, составить словарь новых терминов, составить план доказательства каждой теоремы и перечислить все используемые при ее доказательстве утверждения.

Зная тему практического занятия, необходимо готовиться к нему заблаговременно. Для этого необходимо изучить лекционный материал, соответствующий теме занятия и рекомендованный преподавателем материал из учебной литературы.

В процессе подготовки к занятиям необходимо воспользоваться материалами учебно-методического комплекса дисциплины.

Важнейшей особенностью обучения в высшей школе является высокий уровень самостоятельности студентов в ходе образовательного процесса.

Эффективность самостоятельной работы зависит от таких факторов как:

- уровень мотивации студентов к овладению конкретными знаниями и умениями;

- наличие навыка самостоятельной работы, сформированного на предыдущих этапах обучения;

- наличие четких ориентиров самостоятельной работы.

Приступая к самостоятельной работе, необходимо получить следующую информацию:

- цель изучения конкретного учебного материала;

- место изучаемого материала в системе знаний, необходимых для формирования специалиста;

- перечень знаний и умений, которыми должен овладеть студент;

- порядок изучения учебного материала;

- источники информации;

- наличие контрольных заданий;

- форма и способ фиксации результатов выполнения учебных заданий;

- сроки выполнения самостоятельной работы.

Эта информация представлена в учебно-методическом комплексе дисциплины.

При выполнении самостоятельной работы рекомендуется:

- записывать ключевые слова и основные термины, - составлять словарь основных понятий, - составлять таблицы, схемы, графики и т.д.

- писать краткие рефераты по изучаемой теме.

Результатом самостоятельной работы должна быть систематизация и структурирование учебного материала по изучаемой теме, включение его в уже имеющуюся у студента систему знаний.

После изучения учебного материала необходимо проверить усвоение учебного материала с помощью предлагаемых контрольных вопросов и при необходимости повторить учебный материал.

В процессе подготовки к экзамену необходимо систематизировать, запомнить учебный материал, научиться применять его на практике (в процессе доказательства теорем и решении задач).

Основными способами приобретения знаний, как известно, являются:

чтение учебника и дополнительной литературы, рассказ и объяснение преподавателя, поиск ответа на контрольные вопросы.

Известно, приобретение новых знаний идет в несколько этапов:

знакомство;

понимание, уяснение основных закономерностей строения и функционирования изучаемого объекта, выявление связей между его элементами и другими подобными объектами;

фиксация новых знаний в системе имеющихся знаний;

запоминание и последующее воспроизведение;

использование полученных знаний для приобретения новых знаний, умений и навыков и т.д.

Для того чтобы учащийся имел прочные знания на определенном уровне (уровень узнавания, уровень воспроизведения и т.д.), рекомендуют проводить обучение на более высоком уровне.

Приобретение новых знаний требует от учащегося определенных усилий и активной работы на каждом этапе формирования знаний. Знания, приобретенные учащимся в ходе активной самостоятельной работы, являются более глубокими и прочными.

Изучая «Управление качеством», студент сталкивается с необходимостью понять и запомнить большой по объему учебный материал. Запомнить его очень важно, так как даже интеллектуальные и операционные умения и навыки для своей реализации требуют определенных теоретических знаний.

Важнейшим условием для успешного формирования прочных знаний является их упорядочивание, приведение их в единую систему. Это осуществляется в ходе выполнения учащимся следующих видов работ по самостоятельному структурированию учебного материала:

- запись ключевых терминов, - составление словаря терминов, - составление таблиц, - составление схем, - составление классификаций, - выявление причинно-следственных связей, - составление коротких рефератов, учебных текстов, - составление опорных схем и конспектов, - составление плана рассказа.

Информация, организованная в систему, где учебные элементы связаны друг с другом различного рода связями (функциональными, логическими и др.), лучше запоминается. При структурировании учебного материала на помощь учащемуся приходит содержание самой учебной дисциплины. Поэтому учащемуся остается только найти элементы (компоненты) этих систем и выявить существующие между ними связи и отношения, после чего визуализировать все это в виде схемы, рисунка, таблицы и т.д. Учащийся фактически творит, сам создает новую информацию, что существенно облегчает запоминание этой информации.

4.2. Порядок проведения промежуточной аттестации Промежуточная аттестация предназначена для определения степени достижения учебных целей при изучении разделов дисциплины и проводится в форме зачета и экзамена.

Результат промежуточной аттестации фиксируется в экзаменационной ведомости и зачетной книжке студента.

Зачет по дисциплине может проводится в различных формах: коллоквиум, зачет в устной форме, зачет в письменной форме, зачет в форме тестовых заданий, зачет в форме индивидуального собеседования.

Результаты зачетов оцениваются: «зачтено», «не зачтено»

Экзамен (зачет) имеет целью проверить и оценить учебную работу студентов, уровень полученных ими знаний и умение применять их к решению практических задач. Экзамен является заключительным этапом изучения дисциплины. Экзамен сдается в строгом соответствии с требованием учебных планов и учебных программ и является единым для очной и заочной форм обучения. Экзамен проводится в классической форме (по билетам).

К экзамену допускаются студенты, выполнившие все требования учебной программы и защитившие курсовую работу по данной учебной дисциплине.

Экзаменационные билеты охватывают весь пройденный материал учебной программы дисциплины и содержат по два четко сформулированных вопроса.

Ознакомление студентов с билетами до экзамена запрещается. Студенты обязаны готовиться к экзамену, руководствуясь учебной программой.

В помощь студентам для подготовки к экзамену преподаватель готовит примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине Очередность прибытия студентов на экзамен определяет староста группы.

Студент, входя в аудиторию, называет свою фамилию, выбирает билет и готовится к ответу. На подготовку к ответу отводится не более 30 минут.

По окончании ответа студента по основным вопросам преподаватель задает дополнительные вопросы в целях проверки усвоения разделов учебной дисциплины, а также уточняющие вопросы по существу всего ответа, затем кратко подводит итоги ответа, после чего объявляет оценку. Положительная оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «зачтено») заносится в экзаменационную ведомость и зачетную книжку.

4.3. Примерный перечень вопросов к экзамену 1. Основные этапы становления современной философии качества.

2. Программа менеджмента качества Деминга: аксиомы и «14 пунктов».

3. Программа менеджмента качества Деминга: «трудности и фальстарты», «7 смертельных болезней»;

теория «глубинного» знания.

4. Цепная реакция по Демингу, цикл Деминга.

5. Вклад в менеджмент качества японских ученых. «Японское чу-до».

6. «Бережливое производство». Шесть сигм.

7. Программа «ноль дефектов» Кросби.

8. Статистические методы контроля качества. Использование диа-грамм Парето и Ишикавы.

9. Статистические методы контроля качества. Контрольные карты.

Контрольный листок.

10. Понятие всеобщего управления качеством. Основные элементы.

11. Философия качества Джурана.

12. Показатели качества продукции.

13. Подходы кайрио и кайдзен.

14. Модель обучения менеджменту качества.

15. Эволюция понятия качества.

16. Инструменты управления качеством: блок-схема процесса, вы-явление критического инцидента.

18. Процесный подход в управлении качеством.

19. Кружки качества. Программа пять нулей.

20. Японские модели управления качеством.

21. Классификация затрат на качество.

22. Затраты на соответствие и несоответствие, потери.

23. Профиль качества. Концепция дома качества.

24. Развертывание функции качества: планирование продукта, проектирование продукта, проектирование процесса, проектирование производства.

25. Стандартизация и управление качеством продукции.

26. Стандарты серии ISO 9000.

27. Типы аудиторских проверок качества на предприятии.

28. Подготовка к внешнему аудиту на соответствие стандарту ISO 9000.

29. Петля качества. Квалиметрия, метрология.

30. Внедрение TQM на российских предприятиях.

Примерная тематика рефератов Мой выбор профессии.

Мотивация выбора профессиональной деятельности (психолог).

Жизненные сценарии и их роль в выборе профессии.

Профессиональный и жизненный путь психолога (на примере биографий выдающихся психологов) Психологическая культура психолога.

Личность как активный субъект жизни и деятельности в трудах отечественных психологов.

Профессионализация как понятие в зарубежной психологии.

Профессионализация как понятие в отечественной психологии.

Особенности и динамика профессионального развития.

Гендерные аспекты профессионалиации.

Академический психолог и психолог-практик: штрихи к портрету.

Этические проблемы в деятельности психолога.

Статус психолога-специалиста.

Правовые основы профессиональной деятельности психолога.

Психологическое образование в России и за рубежом.

Основные положения научных направлений психологии и их связь с практикой (на примере психоанализа, бихевиоризма, гуманистической психологии и др.).

Проблема метода исследования в психологии.

Виды деятельности профессионального психолога.

Модели работы психолога в коммерческой и некомерческой организациях.

Основные направления работы психолога в системе образования.

Содержание и формы работы психолога в системе здравоохранения.

Направления работы психолога в центре труда и занятости.

Деятельность психолога в экстремальных ситуациях.

Основные направления работы психолога в семейной консультации.

Частная психологическая практика в России и за рубежом.

Вопросы для подготовки к зачету 1. Житейская и научная психология: соотношение и основные различия.

2. Место психологии в системе научного знания.

3. Место психологии в системе профессий.

4. Виды психологической деятельности: научные исследования, преподавание, практика.

5. Характеристика основных разделов и отраслей психологии, их взаимосвязь.

6. Основные методы психологического исследования (наблюдение, беседа, эксперимент, тестирование).

7. Наблюдение в психологическом исследовании. Достоинства и недостатки данного метода.

8. Эксперимент: лабораторный и естественный;

констатирующий и формирующий.

9. Проблема точности и объективности научного знания.

10. Основные научные школы и направления в отечественной и зарубежной психологии.

11. Основные задачи и разделы практической психологии.

12. Сферы (отрасли) практической психологии (семейное и организационное консультирование, психология рекламы и др).

13. Формы и методы работы психолога-практика.

14. Общая характеристика понятий «психологическая помощь», «психологическое содействие», «психологическая поддержка», «психологическое сопровождение».

15. Основные характеристика профессионала (компетентность, профессиональное сознание, самообразование и др.) 16. Мотивация выбора профессии психолога.

17. Понятие профессионального и жизненного пути.

18. Этапы профессионального становления.

19. Профессиональная пригодность и профессиональные способности.

20. Профессиональная компетентность т индивидуальный стиль деятельности.

21. Профессиональное мышление и профессиональная рефлексия психолога.

22. Особенности личности профессионального психолога.

23. Кризисы профессионального становления.

24. Этические аспекты профессиональной деятельности психолога.

25. Особенности профессиональной подготовки психологов.



 

Похожие работы:





 
2013 www.netess.ru - «Бесплатная библиотека авторефератов кандидатских и докторских диссертаций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.